还有同样颜色对比明🐋♺显的腊⛟☈肠蒸蛋,不知道裹了层什么面衣的南瓜,炸得金黄酥脆但不知道里面是什么的炸物,以及炸花生米、炸青🂱豆粒、蒜苗炒腊肉、红烧萝卜、韭菜炒蛋……
明明都是很寻常的菜,但配上精致的摆盘和配菜,🂂🞙档次立马就上来了。
“寻常小菜,也不知道合不合大家🔥🂱💢胃口。”邵清仪笑盈盈地端着几个空碗上来,“大家先来点酒☚。”
大家也顺势说了两句客套话,然后就对🐾桌上的菜下了筷子。🗨🞉
高岳和王吉明都是知道炸鱼块的美妙的🐾,他们早就盯上了那盘炸鱼块,所以一开吃就🁈🃴双双把筷子夹向了那盘炸鱼块。
其他几人虽然不知道炸鱼块⛟☈的🖡滋味,但见高岳和王吉明都不约而同地向这一盘炸物下了手,他们自然也是🟃🚝🔖有样学样,纷纷下了筷子。
这几筷子🙠下去,盘子瞬间就空了,得亏邵清仪还多炸了一些,不然就可出洋相了。
炸鱼块一入口,高岳和王吉明就眼睛一亮🝓,⚋这炸鱼块的🂊🍈味道变了,变得更好吃了!
加了面粉之后,炸完的面衣厚🖡了一些也更为酥脆,鱼肉依旧是酥得连骨头都能吞下去,带上了花椒粉的麻之后在鲜味之外更多了一种令人上头的回味。
美味,太美味了!
高岳和王吉明在心⚢中赞叹🛟,然后齐齐喝了一口酒。
炸鱼块配酒,爽!
而头一次吃炸鱼块的其他人更是惊得眼珠子都要掉了,这是什么?怎么能这么好☰吃!而且用来下酒也太🅇🄞⚒赞了吧!
尝过改良后🐠的炸鱼块,高岳和王吉明两人对其他的菜肴产生🗨🞉了兴趣。
高岳把筷子伸🍹🍃🅝向了蜜汁火方,而王吉明则是对着咸🂂🞙蛋南瓜下了筷。
高岳用筷子一夹,才发现看似完好的整块肉实则早就已经切成🏨🜨了小块,那猪皮被炖得软烂,轻轻一夹就能夹断,整⛵块肉看着红白相间,好📥🜼看极了。
他把这块肉放入了口中。首先感受到的是酱汁的清甜,带着股莲香,然后是弹牙,那是猪皮的口感,再是软烂咸香,那是腊肉自身的口感。熏制品特有的烟熏味与野猪肉的野味交织,多重风味,层次分明,却🜂⚹🖔又互相交融,带来无上的味蕾冲击。
人,间,美,味!
尝过蜜汁火方的味道之后,高岳的脑海中跳出来了🂂🞙这四个大字,他这辈子就从来没吃过这么好吃的东西!
而另一边,王吉明⚢同🐋♺样被咸蛋南瓜的味道给惊艳到了🖈。
表皮的脆、内部的软、咸蛋黄的咸、南瓜的甜再加上那独特的沙软与香糯,让人一口🁈🃴接着一口,欲罢不能!
其他几人看🐠到高岳和王吉明流露出来的享受表情,也忍不住向其他菜肴展开了攻势。
贺长季虽然已经吃了好几次邵清仪做的食物,但看到这🂊🍈一桌菜肴,他还是忍不住感到惊讶。