“谢谢老板娘。”木秀跟着刘雪女走到后🕅厨🈜⚴。
这会儿，陈向阳和陈旭辉已经帮忙把鱼全部倒了😉⛍出来，店里🛷的刘雪女的两个儿子郝喜和郝红也都称好了鱼。
“娘，这鱼称好了，总共是一百六十三斤。🈜⚴”郝喜对着刘雪🛷女📗说道。
“老大，你带这个小姑娘进厨房，她要炒个咸鱼，你跟你⚠💷爹好好的把把关。”刘雪女指着木秀对郝喜说道。
“咸鱼有🟄🚪什么好吃的？谁来饭店吃咸鱼啊。”郝喜立刻一脸的不以为然。
“这位大哥，像醋溜土豆🜆⛟丝，酸辣黄豆芽，西红柿炒蛋，这些都是家常菜，为什么还有那样多人来饭店🗇吃呢？甚至是肉🛼丝面，鸡蛋面，饭店也都有卖呢？就是因为外面的味道，和家里做的味道不一样。”木秀的话，顿时让郝喜哑口无言。
刘雪🚂🐤梅也没想到木秀能说出来这番话，听的连连点头称是，心中对木秀做的菜，开始充满了些许期待起来🀴🁂🂻。
“陈叔，陈大哥，你们先坐在这里休息，我很快就⚫🔙🁀做好了。”木秀😨交待了一下，就跟着郝喜走进了后厨。🀴🁂🂻
后厨有两个大灶台，并排在左边，这都是做热菜的，此时炉火熊熊，锅勺叮当，右边靠墙的一排放着凉菜，中间是操作台面，供🐦伙💃🏋😥计切菜，放配料的地方，虽说和后⛾☜世相比，这个条件非常的简陋，但是相对于眼下来讲，已经是非常难得了。
这时，郝大厨颠⚷🖁🏦了两下炒勺，手起勺落，一盘红绿相间，香味扑鼻的青椒炒肉丝便倒到了一个盘子里，郝喜二话不说，上前端起盘子就朝前边走去了。
“当家的，这个小姑娘🖷🗍🚚说🜆⛟想露一手，🖟📻☚让她试试看？”刘雪女对着郝大厨说道。
“你就在这个灶台🛶♔上做。”郝🄋🟎大厨忙的不可开交，他随后指着最里面那个灶台说道。
“好的。”木秀把背篓放下，手伸进去，心念一动，一条咸鱼已经出现在背篓里，木秀手伸出来，💻一条大约五斤的咸鱼就从背篓里带了出来。
“嘿呦，好大一条鱼。”🜆⛟郝大厨惊叹道，一条鱼祛除内脏之后，竟然还能🌣有这样大。
“这是去年冬天腌的，大叔，你看，这肉还油光发亮呢。”木秀拿起盆子，将咸鱼放了进⛐🙠去，端到水池边，厨房里🝛面有自来水，木秀打开水龙头，先将咸鱼洗了一遍，然后再泡到水里。
接着又从背篓里拿出一些瓶瓶罐罐，葱姜蒜，三根紫皮茄子，四个土豆，两个洋葱，六七个青椒🏭🝒，拿去洗干净。