终于有道能吃的菜,如果连扇贝都做不好,这家店真是无可救药了。入🍹口有韧劲,又不失柔软,但有些小咸。
配上☘⛔🚈海蓬子的微脆口感,勉强算是可以吃的一道菜,可惜香菜和椰子的酱汁并没能配合扇贝的味道。⚹🖑👻
伊比利亚猪⚯腩肉配上👲🌯印度和葡萄牙风格的vinadaloo酸咖喱,先低温烤制,再快炒的肉质松软,但咖喱味道太强,又是白白浪费好食材的遗憾感……
用印度传统泥炉炭火烤制的虾口感过于绵软,加上芒果辣酱和咖喱🏰🝫酱。虽然吃到这时候已经对出现太多次的液体泡沫反胃,但配料搭配还算均衡,可惜虾的肉质拉低的整个菜品的质量……
咬着牙熬到最后一道菜,庄臣心里🐲🃵🜌只有一个想法:快点结束,放我走吧!