李孟羲话一说完,刘关张三人眼睛一亮。
汉朝餐饮方式还处於不如後世发达的阶段,豪门大族,用鼎釜😭🄤⛊煮东西,平常百姓,就用瓦罐陶罐一类的东西来煮饭,高级一点的,有瓦罐带底座和支架,柴就在瓦罐底下♪😆烧,这类高级一点的器🛒🛵♉具。
如後世🚧🕴🍲一般连着烟囱的土灶,汉代或许已有,🖑👺🍸但极不普及,⛾☜土灶流行的时间,和铁锅流行的时间几乎同时。
据说,铁锅要到宋代才大规模使用。
此👶🍙🈞事,李孟羲极🝉疑惑,铁锅制造难度在哪,为何到🌺🄈🞷宋代才流行。
有空看看能把锅给整出来不。
李孟羲🚧🕴🍲所说的🞜🕃铁皮行军土灶,关键是🌉移动方便,还防风,升火不易灭,的确像个好东西。
刘关张三人迫不及待🜗的,想看李孟羲把这玩意儿🐦🂉弄🌺🄈🞷出来。
李孟羲挠头想了一会儿,好像,小土灶,不用铁皮也行,铁还是成本有点高,用土,烧成陶咋样,烧陶成本如何,又或者,实在不行,直接把土灶完整T给砌出来,没有铁锅就算了,灶台上,多挖一些孔,这样,一灶同时🄺🂩能熬五六个药罐。
综合考量之後,李孟羲觉得,还☙⛛是直接把土灶砌一个,X价b最高了。
土灶,怎麽糊来着。
小时候,没少拱到📃灶里玩,也没少去灶里找猫咪,小猫冬天老是往灶里钻,对於一个生长在农村的娃娃来说,土🜚灶虽然没亲手砌过,但结构,太熟悉了。
需要陶土匠人,砖瓦匠人。
匠人不缺,砖也不缺。
李孟羲要东西,张📃飞🜗一会儿就让人拉着一车青砖过来🛟🝨。
万事俱备。
当医师卜🝰看到李孟羲带着人,带着一车砖回来时,还诧异。
土灶李孟羲不准备要烟囱,烟囱不好做,还费工夫,🛟🝨露天得了。📨🝙
就在医馆外边,两侧,李孟羲💮🕋跟匠人们G0u通了🌺🄈🞷土灶的结构。
“就是砖磊个像椅子……不是,”喵的,汉代都没有高脚椅子来的,“就磊个圆的,中间,留空🖝。”
李👶🍙🈞孟羲在地上画着,“这儿,cHa几根铁棍,此处,便是烧柴的地方,柴填里边,不会掉下去,柴烧完,灰就漏下边了。”
“上边🚧🕴🍲,灶台,留六个孔,出火的地儿…👅🆙…”
灶台结🚧🕴🍲构不难,李孟羲给匠🍟人们说了一遍,匠人们懂🛟🝨了。