畅想华章传临>奇幻小说>波多野结衣无码高清中字 > 第一章-鬼子空军来袭
    杨怀仁说他只不过是钱财的搬运工,只不过是个善意的谎言,而他作为厨子,把自然界中的美味食材变成人们🍀🅂口中美味的食物,就是实实在在的大自然味道的🋠🚰搬运工了♼。

    这个世界上的每一个人,如果抓出来问,世界上最好🞞吃的东西是什么,或许他们的答案会有所不同,但是有一点是相同的,那就🇺🝤是每一个人,都会迷恋家乡的味道。

    我们从出生后断奶那一天开始,便开始接受某一种🋐带有地域特色的食物独特的风味,然后在我们逐步成长的过程中,😈⚿🗍逐渐习惯,并爱上了这种味道,这就是舌尖的记忆。

    背井离♏🇗乡的人也许对🝩🍷🌲这句话有最最深刻的感触,身在异地,最想念的,除了家乡的亲☓⚢📁人,还有家乡的味道。

    或许家乡的食物是最普🀫⛓通不过🗐🚰,最不显眼的了,有时候是一道独具风格的小菜,有时候是某种本土化的特产♖🈕♱,有时候甚至只是家乡的一碗饭,一个馒头,这些最淳朴的味道,都会带领我们进入往昔那些快乐的岁月。

    中国的南方和北方,由于气候的差别,主要的农作物、蔬菜和瓜果等有很大的差异,虽然这些因素造成了南北饮食🗞🜬🅏习惯上有很大的不同,但是在乡村,有一样菜式的制♼作却是冥冥之中不谋而合。

    特别是在食物种类相对匮乏的冬季,在缺少新鲜蔬菜和瓜果的时候,人们为了在冬季吃🂘到这些蔬果的味道,往往在夏季里采摘的蔬果进行晾👯🌛干处理,晒制成蔬果干。

    还🈱🂉🌽有宰杀猪羊后,当时会因为吃不完,为了不浪费食物,会把这些剩余的猪羊肉进行特别的腌制风干,让它♖🈕♱们变成腊😈⚿🗍肉。

    到冬季里,特别是过年过节,或者家族聚会的时候,便把平日里保存下🖛📓来的这种储存食物混合在一起,通过大锅煮的方式制作而成一种南方叫“盆菜”,北方叫“煮锅”或者“乱炖”的大锅杂煮菜。

    这样的大锅菜,看🎗👋起来食物很平凡,烹制的手段也没有多么高明之处,有时候🗷☨🁿因为多种食物的混合,还会🋲🝍🉷有一种乖乖的味道,但就是这样的大锅煮,便是我们记忆里那种家乡独有的味道了。

    杨家村的家宴也是如🝩🍷🌲此🀫⛓的,家族中的女人们,这时候每一个人都是🏫这场家宴的大厨。

    厨🈱🂉🌽房便是在户外的空地上临时砌几个炉灶,点燃秋收后收集的秸秆,火上支起大锅或者大瓮,然后各家各户把自己家里储存下来的食物都丢到锅里,只需要加一些盐和简单的香料,加入📻☟🀪水,盖上锅盖,只等煮熟就可以了。

    冬季⚎🐒⚸的寒冷,特别是大雪之后,会变得更让人发憷。可是整个杨家村却在寒冷里热闹起来,村子中中间的广场被清扫了出来,摆上了各家吃饭用的团桌,不同样式的桌椅虽然视觉感受上让人觉得不协调,但在杨怀仁眼里,这就是最让他感到亲切⛳🞠🕡和和谐的景象。

    整个村子都🇫在忙碌和喜庆的气氛之中,大人☈♁们忙得一头汗水,孩子们像是过年一样快乐的追逐打闹,老人们围着杨怀仁一家嘘寒问暖,好不👯🌛吝惜他们没有牙齿的微笑,还有对杨怀仁这位“天降大才”的赞美。

    其实作为一个厨子,都有一个共同的毛病,准备食物🞞的过程,如📨🝙🋠果不让他动手,他就会浑身不自在。

    比起被围在🇫中间听那些虽然真诚但是有些俗套的溢美之词,😄杨怀仁恨不得亲自去露天的厨房里帮一把忙,看着食物在自己的眼皮底下慢慢成熟,然后散发出诱人的香气来,那才是真正让他感到快乐的事情。

    他道明了原因,刚想起身,却又被族长抓住了,☂☑问起了🏥这半年来他去京城之后的经历。

    族长这个人,即便最开始对杨母百般刁难,还有些市井小民的势利,但在杨怀仁眼里其实并不是一个🜕坏人,只不过是因为🄯🁃🃅他身在这个位置,天然有一种遵循守旧的固执。

    其实在他眼中,家族的荣耀和传承是高过一切的,如果杨怀仁不是侯🁖🅰爷,而只是一名富商的🈀话,或许母亲要求的一亩坟地族长也不会给她。

    但🈱🂉🌽是在大宋逐渐形成的民间风气里,杨怀仁贵为侯爷,或者考取功名出仕为官,那么就是另一种待遇了,原因就是为家族争了光。

    有句俗话说“人活一张脸,树活一张皮”,虽🐄然听🋐起来不是那么符合情理,但是俗世之中,特别是像杨家家族这样的一个乡间的大家族,用这句话来形容就是非常贴切了。

    家族的强盛与否,家族名誉决定了这一切。出自家族的子孙在外边争了光,家族里每一🂘个人脸上都光彩,像家族里出了个杨怀仁被封了三品开国县侯这种事,也许用不了几天就会在历城县,🏈甚至整个齐州的老百姓之中传的人尽皆知。

    当地其他的家族会对杨家家族无限的羡慕,真个州🋐里的百姓都会对杨家家族另眼相看,作为一个族长,他的地位将来也许比历城县🌌♓县令🆥都要高。