蛋炒饭是一种很神奇的食物。
刚炒的时候,看上去平平无奇🝉,配料也很少,但是熟手和手艺高超的人🙼🏪炒出来的蛋炒饭,却带着一股浓烈的饭香🆪💙💐和蛋香。
米饭裹挟着金黄的蛋液在锅里擦碰,在高温下逐渐凝结,随着江秋秋颠锅颤锅,黄色的鸡蛋液带着米饭一起飞在空中,只需薄一层油,就能让每一粒米饭晶莹剔透,散发着诱人的香气。
待炒好舀入碗中,饭还是颗粒分明的,📥🝁蛋十分均匀的分布在碗里,看上去让人非常有食欲。
这次,⚿江秋秋在上传菜品之前还顺👎便试吃了一🜉🀘☫下。
因为她已经有一段时间没做过蛋炒饭了。
间隔久远,但水平还在,火候把握的好,👿🎩📳鸡蛋还是软嫩的🖦🔳🄭,隔夜的米饭还有着稍硬的口感,一口吃起来,米香混合着蛋香,确实⚐🐧很不错。
她吃完再评价,“这个蛋炒饭的☲🃙做法不难,大米和鸟蛋在淘淘生鲜和农学研究院的售价都⛩🝀不算昂贵,大家如果学会了,以后就不用每天喝营养液充饥了。”
说完,管🔡🂌家机器人也已经把米饭都分好了,她很快点击了一键上传。
说好对米饭毫无📥🜻兴趣的昌北还是摩拳擦掌,第🜉🀘☫一时间抢了一份蛋炒饭过来。
不过他自己没吃,而是整在了秋刀面前。
“你不是想🖹🗦🝳学这个吗?把🁷🐠我这个数据先存起来吧。”
“等你做🔡🂌的时候再😡🂾🔙拿出来尝尝味道,看看差别🜉🀘☫在哪里。”
“你不吃吗?”秋刀迟疑。
昌北:“我不喜欢吃这种没有肉的东西。”
但说归说,他的眼睛还是放在了炒饭上。
秋刀:……
他叹了口气,笑着把他抢到的炒饭收了起来,然后把自己这份分🁽成了两边:“那就一起吃吧。🐾🅚”
昌北迟疑了一下,然后还是拿起了筷子。
在他们吃蛋炒饭的时候,江🞏📊秋秋已经开始着手做猪油渣炒饭了。
猪油渣炒饭其实比😡🂾🔙蛋🌓⚑炒饭更简单,就是多了一个炼⚼油的过程而已,白花花的板油搁在桌上看着腻人。
但忠实的肉食爱好者还是欢呼了一阵。
别管肥的瘦的,总是🌓⚑肉🎤啊!还是有👎个肉炒饭的!