罗⚼🖰🖔拿起炸好的肉丸,轻轻放入锅内,并没有使用盐、白糖那♣些必要的调料,而是添加了从林聂那里学来所调制的酱汁。
一时🕽🏈之间,汤的颜色变成了酱红色,被☕高温催发出阵阵香气。
卜哈🕽🏈剌嗅着那香气,在心里想着:只有☕罗和林聂,才能做出不同一般的菜。
门琪则没卜哈剌那么淡定了,她是行家,一闻味道🇿🞓📫,就知道这酱汁非比寻常,多半是秘传配方所制。
锅内,酱红色的汤🀸汁咕噜咕噜响着,冒出一颗颗小气泡。
罗拿🕽🏈起勺子,舀起酱红色的🄻🂱汤汁,不停重复做着浇灌在肉丸之上的动作。
时间慢慢流逝,汤汁越来越少,慢慢收束完毕。
罗⚼🖰🖔盯准时机,便将裹上一层酱红色浓浆的🛫🟒肉丸盛入碗里,撒上♀🅗丁点葱花。
两道不同做法的狮子头都做好后,他当着两个考官的面,🞘将清蒸的🅺那道菜交给东巴。
卜哈剌和门琪见状,倒是没有出声制止,因为在提出的通过条件里,并没有限🁽定不能通力合作这一点。
将两道菜端到沙发前的桌上,罗和东巴向后退了几步,🞷等待卜哈剌品尝。
“太轻松了。”东巴在心里暗爽着,有大腿抱🝿就是不一样。
卜哈剌搓了搓手,拿起了筷子。
这时,有考生抬着整头猪跑了进来。
小杰、🝐奇犽、酷拉皮卡、雷欧力、半藏、逢小雨、🇿🞓📫爆库儿、葛雷塔这些实力底子不错的考生,都抬着整头猪返回会场,前后不到十多秒,就跑进来了大约三十个考生。
然后,他们看到了桌子🛃🙰上的菜品,以及站在桌前的罗和东巴。
“肉丸?”
看到了狮子头的真面目🛃🙰,以及卜哈剌流口水的表现,这群返回的考生😨🝚眼前皆是一亮。
原来是肉丸,但是,有两种做法。
“那动作果然是在比划菜品的体积,那么六四分配…”酷🞘拉皮卡思索着,忽然笑了笑,低声道:“是肥肉和瘦肉的比例!”
“啊,原来六🖿😙四分配是指肥肉和瘦肉的比例。”雷欧力闻言,拍了拍手,一脸恍然。
他的声音很大,其他🖿😖人轻易就听到了,皆是朝着这🇿🞓📫边看了过来。
雷欧力立即意识到自己泄露了什么,当☕即🛫🟒对着酷拉皮卡尴尬一笑。🅺