水煮白🆫笋配小龙虾佐青苹果海胆酱，💜挪威海的鳌虾、岛国赤海胆、鹿儿岛竹笋以及黑龙江的鱼子酱……
特别是鱼子酱，令庄臣眼前一亮，真正品尝才🙃知道黑龙江的史氏鲟鱼子，鲜味与口感都不逊于里海鱼子，非常棒！
法国绿芦荀配日本橙肉及荷兰酱，☵🃲来自普罗旺斯的绿芦笋，吃起来特别清脆，安排在第四个出场，有☡🀾着承上启🞟🕚下的作用。
水煮鸭肝配焦烤日本香🝋菇、腌金菇、黑蒜及蘑菇茶，艾米笑道：“其实一直对鸭肝没兴趣，感觉怎么做都不会太好吃。但第一次来这家店，居然把整整一块的肝脏部吃完！”
“一口鸭肝一口蘑菇，感觉很搭，吃到稍稍觉得有点🜄腻的时候，喝一口水煮慢🅸炖熬出来的汤汁马上就能压下去。”🚬🖢
主菜是香煎红鲣鱼搭白芦笋片水果西红柿及香🙃脆鱼肝配马赛鱼汤，偌大餐盘只有小小一堆，味道还不错，量♼🍬少的可怜。
甜品是大黄米卷配雲呢拿牛奶泡沫及野生士多啤梨雪葩，这季的新品，准备🁋🄎主打成招牌菜⛒🙷🏂。⚯🔾🆒
西班牙马拉加来的野生草莓被研磨得非🌬常细腻🙃，口感和身价直线提升，然后被娴熟地涂抹进盘子🎛👮🌍，可以说是非常艺术。
艾☳米优雅☒⚜的擦擦嘴，点评道：“aber的甜点是一绝，主厨也是业界翘楚。喜欢跟开🐰🃟🙂胃菜遥相呼应，感觉有点像咱们文化中的起承转合？”
“雪葩出镜率非常高，冰🛟冰滑滑，又有佛手柑的清香，♠感觉能重启味蕾，所以有时候雪葩甚至会插在前面几道菜中间上。”
庄臣擦擦手，看看时间，两个多小时，总结下来就是味偏清淡，没有强烈的饱腹感，依然能⚯🔾🆒轻盈行走，感觉很有机！
服务不错，每道菜上来，服务生都有💜很详细地介绍，两♠位餐厅经理也时不🃮🛎🛏时来问候一下。
临走前被艾米拉着去洗手间，结果发现新大陆。有两面很令人惊艳的照片墙，记录着餐🐰🃟🙂厅⛒🙷🏂12年来到访过的明星客厨。
比如今年刚获得亚🍈🆉🍮洲最佳餐厅的gaggan的主厨兼老板gaggananand，算是⚯🔾🆒临别彩蛋。
酒足饭饱☒⚜，直接☣上楼🉐，开总统套房，尝尝轻熟女的味道。
欲☳拒还迎，撕开优🍈🆉🍮雅的伪装，露出疯狂的……
引爆压抑的野🅌🅈🄧性，拼命痴缠，尖叫着被一次次送上巅峰……
完事躺在庄臣怀里，慵懒道：“明天有时间吗？还有几家🔻餐厅很不错……”
庄臣哈哈大笑，没问题，这才叫秀色可餐！
女人很兴奋，难得遇见强壮土豪，媚笑着坐🝽🐨上来，疯狂蠕动着……
第二天日上三竿才起床，洗个📯澡，肚子咕🁝📶噜噜叫，直接吃午餐，目标厨魔，号称排名第一的米其林三星。
可能是因为殖民地的关系，米其林在港岛水平很高，光三星就🅱十一家。来到湾仔庄士敦街，店内面积不大，风格简约，外部还摆有数套露🅑🅲天桌椅。
“餐厅主厨叫梁经纶🉐，人称厨魔，平时喜欢穿背心，手臂纹着厨魔二字，很个性。”