“奶奶，把这个切成段。”
“笑笑，这个又是什么？”刘氏疑惑的问。
“这是一😴🅤种能食💅🏟用的配料，有了它菜会更好吃。”
林笑笑也不知道该怎么解释，这个🈻年代都没有的东西，她只能随便编🗱🟖🝆几🚿🙉🈢句。
只要奶奶不再问，等吃到嘴里，大家自然🝩🍳就不会再问了。
刘氏将信将疑的把辣椒切好，一个🈻没注意辣到眼睛，林笑笑急忙踮着脚给奶奶🐯🃚擦眼泪。😛🂁
她忘记告诉奶奶💅🏟了，林笑笑自责的皱着小脸。
“奶奶没事，笑笑不🏗🚐用🕼🎹担心。”刘氏看到小孙女皱着的小眉头，赶紧🗱🟖🝆安慰道。
看天🎷色不能再耽搁了，让奶🍥🎷奶去旁🈻边坐着，林笑笑开始炒五花肉。
只见小丫头踩在小凳子上，🍥🎷像模🞴😙像样的挥舞着铲子。
这还是林笑🜾🇮🛷笑找了一🏗🚐把比较小的，那种大炒勺她拿起来还真是挺费劲。
小丫头往锅里放了些🏗🚐油，葱花姜片爆锅，🝩🍳再放入五花肉煎至两面金黄，放入酱油，米酒翻炒上色。
最后放入辣椒翻炒至辣椒🜵蔫软，出锅前放🝩🍳入少量盐即可。
这一道辣椒炒肉就做好了，看着就很有食欲，可称得上是下饭好🖣菜。
接下来林笑笑又拿出猪蹄，本就煮了一次的猪蹄，一动就颤颤巍巍的，做了红🐯🃚烧的，色泽诱人，香气四溢！
做🄟⚚👹好了猪蹄，林笑笑又抓紧时间做了醋溜白菜。
最后就要做卤味了，几个菜做好时，林父那🗾♬里也处理的差不多了。
林笑笑又准备♽🍼了一锅水🕼🎹，将清⚻理好的猪下水全部放进锅里，放入米酒去腥，煮沸后才捞出来放凉。
然后重新换了一锅清水，放入姜片桂皮八角花椒等一些配料，酱油米酒自然也不可或🂧👌缺。
水煮沸后将猪下水全部下锅，等🞴😙到将卤水全部🖚📏吸收后，这卤味也就做好了。
林笑笑记😴🅤得这是一个很民间的做法，当时她去一个⚩偏远山区，在一个老农家里吃过之后惊为天人。
那时候她还不知道这些猪下水能吃，自从那次吃过之后她就喜欢🖣上💉🏾了，这种吃法。
等林笑笑全部准备好时，林有⚻财也带着劳动力回来了。