“除了花与酒的比例调配问题,也有时间上的口感,以及酒精浓度的差异,就会出现不同口感风味的酒了🙰。”
“有的酒会除涩、有的酒会发酵、有的酒会挥发、有的酒会越陈越香,这些差别🜧🄥⛐,就会形成不同酿酒师傅的手艺,都是在⛸🟏不断尝试配☰🃅制的过程里总结出来的。”
叶青凰缓缓🝔道来,包厢门外早已挤了不少举子们,听得鸦雀无声,内心却一阵澎湃。
原来不只叶大哥懂的东📗西多,叶大嫂也一样如是。
“……”好半天后,欧阳品才回过神来,朝叶青凰深施一礼。
他一脸感慨地道:“多谢叶夫人解惑,让在下这些天在不同酒楼喝过🛀🙔许多种酒的感受,突然茅塞顿开了。”
他喜欢喝酒,但他不是酒鬼,不喜醉醺醺🆕🏗🚐,只是喜欢品尝不同的酒,他🌧的感受里能觉察出不同,却无法说出个所以然来。
因而他一惯是在不断的品尝中换出自己🗢🝗喜欢的,也挑出自己不喜欢的。
今天在天香阁喝梅花酒的不得劲儿,直到此时,⚤📕🚯才找着了答案,心下自🌧是欢喜不已,感谢再三。
“北苍没有梅花酒吗?”叶青凰突然问。
“……有,不👺🍼🍗过北苍的冬天冷,梅花更带一股凛冽寒意,与这南边🞩的梅花酒味道又自不同,酒也更烈一些,容易醉人。”
欧🙚阳品也不计较突然被一女子问自家北苍的酒,呵呵一笑,连忙说道:🌧“但在下🜧🄥⛐领皇命在身,好酒却不能贪杯,不敢误事。”
原来如💎🐭此,这就是说他们叶家的梅花酒温🆕🏗🚐醇而不醉人🈯了。
叶青凰微微一笑,没有再说什么。
叶子皓便道:“我寻的确实不是烈酒,烈酒伤身,少喝🙭🍣为好。不过你中🌧意我家的梅花酒,回头给🙸你送两坛去。”
“多谢叶大人,也多谢叶夫人慷慨,为在下解惑。”欧阳品连忙又抱拳各各一揖🜧🄥⛐,再次道谢。
“今儿无酒,可留下来用饭?”叶子皓便再次💂🎿🖳笑问。
“那在下就恭敬不如从命了,去外面与举🆕🏗🚐子们吃吧,他们那儿有酒。”欧阳品这才没有再拒绝,只不过依然不打算留在包厢。
包厢里有妇孺,他留下不方便,说了这么久的话,他都没有🕄落座,以示他的礼仪,外面厅上举子们有酒喝,他当然更中意那里。
见状叶子皓哈哈一笑,便没再挽留。
举子们本来最近两桌就有不少人挤在门外听酒经,这时候便🕄主动邀了欧🌧阳品去他🜧🄥⛐们席。
上回一起吃过饭了,到也不算陌生人。
大家能聚到一起在性格和处事风格上,就都不是太计较的,平和易处、爽朗大🜶🆥👪方,才是他们相处🙸融洽的主要原因🗕。