真修右手用力一📘拍🖾😋⛙砧板,三百只虾的虾🏭肉立刻跳了起来。
左手拿📢🜠出一个大盆,瞬间将所有的虾肉放入其中。
随后,注入冰水!
收缩肉质!
而现在还不是使用虾的时候。
面粉!
米浆!
饺子皮很快就做好了。
“真修老师这是要做饺🞞🕎🈢子吗?用力那么多的面粉?”日斩好奇道。
“应该是这样。海鲜🎨饺🞞🕎🈢子?听起来好像还蛮特别的哦。”
镜笑着说道。
不提真修这边的进展🎨,另一边的茴香已经准备得差不多了。
神秘的酱料在她采集了各种辅料之后完美成🆀功。
最后,便是对于象拔蚌的处理。
开水煮十秒,随后取出,剥开粗糙的表皮,之后便是象拔蚌可以食用的部分了。
前段的长条看起来像是象鼻一样的东西用来刺⛦身最为合适。
茴香右手持刀,📘一阵刀光之后,象拔蚌那长条状的物体已经变成了十几片刺身。
“快看!茴香的刀工也很厉害的!”
“就是就是。料理又不只是刀工🏸而🐝🀱已,味道才⛦是最重要的!”
同样的冰水🏒,象拔蚌的切片🗲被茴🏸香放入其中。
同时,还有几片柠檬放入其中。
剩下的象拔蚌肚自然也不能浪费。
刀光一闪,化作碎屑🎨,被茴🗲香♣直接扔到了水中。