杨怀仁一番解释，宾客们才恍然大悟♳，原来秀美食是这么回事。
但转念一想，咦，不对啊🅔，当着众人♳面前把制作美食的过程表演出来，那不等于把自家制作美食的绝活或者秘籍公开了吗？
如果杨怀仁执意要玩秀美食🌣这一套，那么他弄出来的🀹🁬🈻美食，完全没有什么秘密可言，别的酒楼便会很轻🍞松了抄袭了去，从做买卖的角度来说，杨怀仁不是这么大公无私的人吧？
其实杨怀仁心里不是没想过这一点，但🍎如果光凭看就能学到真正的厨艺，那么你也把真正的厨艺想🚯🖻象的太简单了。💋🐗⛩
对很多没有厨艺基础的人来说，即便给你一套完整的食谱，你和真正的厨子同时做同一道菜，也不见得最终♡的味道就会🌥🁎是一样的。
何况杨怀仁提出来的秀美食的概念里，只是把食物烹制成美食的最后一步制作过程展现出来，前边的准备，比如食物的处理，配料的精细配比，并没有表现给外人看，所以宾客们的担忧，有点🃵外行了。
杨怀仁也不想浪费时间去跟疑惑的宾客们🜳🆒解释那么多🀹🁬🈻道理，只是大堂里气氛忽然沉寂了下来，他必须找个⛮方法把气氛重新调整的活跃起来。
杨怀仁瞅见下边一个性情随和，平时就喜欢开玩🆎🎝笑🔟的一个老熟客🟆一脸的疑虑，便开口打趣道
“赵掌柜的，你在想什么呢？不会是还在想小娘子的事情吧？这个我可帮🖒不了你🄶🂂🌁，我只会做美食，哈哈！”
众人哈哈大笑，被🅋🄾🃇调侃的🅔赵掌柜的也似乎不介意，也跟着笑了起来。
现场的气氛重新轻松了🜹下来，杨怀仁示意大家静下来，“下面，让我们先清楚今天没事评鉴会的五位特🍞邀嘉宾！
首先，欢迎尊贵的端王大驾光临！”
众人“唔”了一声，惊讶程度似乎没那么夸张，不过这也正常，🟆谁都知道杨怀仁和那些王公贵族大都关系不错，每次他有什么活动，都会有一位王爷莅临捧场的，大家早就见多不怪了。
赵⛯佶虽然年少，但在京城里纨绔公子圈子里可是个有名的人物，他精于诗书字画，又喜好蹴鞠角抵，很多城中的公子哥都以他为流行风向标一般的看待，基本上赵佶这小子这段日子喜欢玩什么东西了，城内就流行起一股什么样的风气。
杨怀仁请赵佶来，也是有这么一层的意思，借赵佶的名气，加上随🕙🍝园本就有的知名度，杨怀仁今天不论推出什么美食，那些有钱的公子哥儿们今天以后一定会扎堆来📿♁🅛随园捧场的。
而且杨怀仁请🞼🙢🌁赵佶来当嘉宾，也不用亲自上门，甚至拜帖都省🍿🍶了，派个人去🄳🁨端王府说一声，赵佶这小子就上赶着来随园白吃白喝。
赵佶现在也老趁钱了，他可是杨怀仁菜贩子生意的大股东，这两年赵佶从卖菜的事情上赚的钱，甚至比他其他所有💋🐗⛩产业加在一起赚的钱还多。
有了多余的闲钱，才能供得起他吃喝玩乐，收集名画名字帖什么的，🗨🞍甚至还养了一支蹴鞠队，所以他从来不跟杨怀仁客气，杨怀仁也不跟他客气。
自从赵煦重掌皇权忙起来之后，赵佶都有🜳🆒种错觉，杨怀仁的脾气性格更对他的胃口，也更像他的大哥，大哥有事需要♌他出面捧场，他自然没有不来的道理。
接下来杨怀仁又介绍了其他的🕏四位特邀嘉宾，也都是城中的🈔♦有名人物，他们是老乡李格非，才子兼美食评论家秦少游，知味楼老♰板郑春山，以及名厨曾深。
原本杨怀🏺🟉仁打算请游师雄或者种师道的，但他们不便在京城多呆，已经在忙着赴任，而且游师雄打趣说，我这个老头子早点回秦州，不♭也能在建😿设外贸基地的事情上多帮你的忙嘛。
杨怀仁一想这个可正事，🅔游大爷这么给面子，总不能驳了人家的好🕙🍝意🗨🞍。
至于杨怀仁请这么四个人🅔作为特邀嘉宾，也是有说法的，李格非现任国子监监正，也就是🝀国子监的二把手。