羊肉🍱跟猪肉剁馅,跟冷冻的白☇☺🄝菜和剁碎了的蘑菇一起包饺子。
项骆在地⚒下现杀了一只刚长大的童子·鸡。杀了后收拾好了拿回屋子说是冷🄆🞢🕹冻后化冻的,反正安维也不会🏇😀去深究。
大年三十这天将食材提前准备好了。一📂年到头的奢侈这一📊🙊🈬次,多做点有剩菜真空包装就好了。
祝🕮🌼🄗炎抱起大儿子闹闹在怀里玩了半晌,不知道从哪儿找出来一个红色蝴蝶结绑在它脖💊🐊子上了。
红色蝴蝶结配上柯基标准的治☇☺🄝愈系微笑,要多喜庆有多喜庆。
小鸡炖蘑菇是年夜饭的灵魂之一,猪蹄儿直接⚕👎🇮白😅水煮熟后撕开直接沾蒜酱吃是最简单的美味。
一条冷🙁冻⚒的鱼下锅炖了,虽说没有活鱼鲜美,但也符合年年有余的好兆头。鱿鱼按理说跟韭菜是绝配。这世道可没那个新鲜玩意。就用孜然炒了,味道也不错。
项骆又🙁翻出大青虾用水煮了,这个跟醋和辣🕄根是绝配。再做个辣炒虾仁,光荤菜就凑了六🗻个。
项骆原本想做十个菜,可太多了后面几天都吃剩菜也😖不值当。就又用干菜和之前弄的冻菜做了个家常凉菜,和一道爆炒贡菜两个🕔🉑素菜,八个菜六荤两素这个数也挺吉利的。
爆炒贡菜是需🜋要一点肉来点缀的。不过在东北⚕👎🇮,肉含量低于一半的,一般都归于素菜💊🐊里头。
需要🍱炖的才先下锅了,三口人面对一盆面跟弄好的馅料面面相窥。
项骆和面。😒他会做手擀面,和面还是会的。饺子的面要稍微软一点,多放温水就行🅲。
可擀面呢?
显🕮🌼🄗然,仨大小伙子在这方面没有一个精通的,
安维无奈道:“项哥🝭,你不是自🖼😀♷己一个人过好几年了吗?之前饺子怎么包的?🈒♕🈒”
“速冻🙁的,再🜋有斜对门李叔家会送。”项骆道⚕👎🇮。
安维扶额:“要不咱们🂱💡📛把他请过来帮忙包饺子吧。”
“那咱们做那些菜怎么解释🟓🜬?”祝炎瞥📂了他一眼。
家里吃🙁的好,但只能🝭自己关起门来吃得好,绝对不能😖叫外人看见。
跟李宝国家关系好,但也仅仅是关系好。
关系再好也没有分彼此的道理。
祝炎🍱想一想道:“或者把面送过去让他帮忙擀成皮?咱们📊🙊🈬可以送去点冰虾,算是拜年了。”
虽说不能让他知道,可送去点好东西是没⚗问题⚕👎🇮的。祝炎也看得出项骆跟李宝国关系不错。