俗话说,民以食为天。
道士也好,僧人也好,都需要吃饭。
传承数千年,斋早已成为一种独特的菜系。
道门斋饭起源于道士日🗙常饮食和香客信士用于朝山进香的主要食物,将道门文化与哲理充分融入到了日常饮食之中。
诚然,道门中部分传承门派并不禁荤腥,不过说起道门斋饭,一般都禁🟓🜮荤腥,🏖忌兔、蛇、牛、猪🔱🄚肉乃至鸡蛋,及戒生葱、大蒜等刺激食物。
此外🅓🆋,道门斋饭多以自然食物为主,其食材绝大部分来源于土生土👆长的植物和水果。
就连烹⛟饪所用的油料亦是一律使用的植物油,寓意道门“道法🐞🁀🂮自然,返璞归真”的思想🁞🕇。
如果王比利对于这些基🗙本禁忌都不了解的话,那他所做出🖱🖞来的斋饭即便再怎么美味,也无法称之为合格。
不过转念一想,玄微不由尴尬地摇了摇头。
貌⛇似天地观的厨房内,压根不存在这些破戒的食材🚜🔑!
“就那些蔬菜水果,怎么鼓捣也无法变🐺出荤腥来,就看斋饭是否🎚蕴藏道门韵味了!”玄微喃喃自语道。
玄微正沉吟🏑🙔之际,王比利那壮硕的身躯便是急冲冲地来到🖱🖞了道观门口。
“居士,你还有什么事吗?”玄微不🅖🆠解地问道。
“道长,厨房里面的食材有些单调,我去外面找些山珍野味!”王比利一手拿着菜刀,一手领着麻布袋,眉飞色🞃👛🉢舞道。
虽说🅓🆋只⛟是一次考验,但秉着完美主义的信条,王比利自然🖱🖞要将斋饭做得尽善尽美。
天⛇地观的食材固然上好,令王比利恨不得当场将它们化作一份份菜肴,但他最终还是忍了下来。
再好的食材,少了搭配的话就会过于🅖🆠单调,这岂是轻易可以将就的?
正好灵韵山物产丰腴🎥📏🙶,于是乎王比利便有了找些山珍野味的想法。
“此刻天色已经不早了,🞉居士切莫往山腰以上走。”玄微提醒道。
王比利自认🏑🙔野外生存能力还是相当不错的,哪怕遇到狼🔨群和灰熊照样能化险为夷。
别说🅓🆋是灵韵山,就连亚马逊原始森林,他都有自信活得相当滋润。
玄微🅓🆋似乎猜到了王比利的心思,慎重起见还是补🎀充了一句:“这座灵韵山的上方,🕍相传有一片禁地,万万不可涉足!”
旁边的明夜🏑🙔登时好奇地问道:“师傅,过去怎么都没听你🖱🖞说过?”