真修右手用🆧力一拍砧板,三百只🈨虾的虾肉立刻跳了起来。
左手拿出一个大盆,瞬间将所有的虾肉放入其☳🃛中。
随后,注入冰水!
收缩肉质!
而现在还不是使用虾的时候。
面粉!
米浆!
饺子皮很快就做好了。
“真修老师这是🖈🐦要做饺子吗?用力那么多的面粉?”日斩好奇道。
“应该是这🆧样。海鲜饺子?听起来好像还蛮特别的哦。”
镜笑着说道。
不提真⛉😨修这边的进展,另一边的茴香🍩📰已经准备得差不多了。
神秘的酱料在她采🈝⚽🖼集了各种辅🃆🕣料之后完美成功。
最后,便是对于象拔蚌的处理。
开水煮十秒,随后取出,剥开粗糙的表皮,之后便是🂣🐫象拔蚌可以食用的部分了。
前段的长条看起🖈🐦来像是象鼻一样的东西用来刺身最为合适。🏜🚾
茴香右手持刀,🖈🐦一阵刀光之后,象拔🍩📰蚌那长条状的物体已经变成了🔋⚯十几片刺身。
“快看!茴香的刀工也很厉害的!”
“就是就是🆧。料理又不只是刀工而已,♑🇪味道才是最重要的!”
同样🏘🚙的冰水,象拔蚌的切🄖♋片被茴香放入其中。
同时,还有几片柠檬放入其中。
剩下的象拔蚌肚自然也不能浪费。
刀光一闪,化作🖈🐦碎屑,被茴香直接扔到了水中☳🃛。🂏