畅想华章传临>灵异小说>缥缈之旅轮转王 > 第二十四章 食为天2
    记得在某个培训班上,讲师说饭店不是菜品越多越好,重点是口味和服务质量,所以他也按照这个标准制定菜谱。

    他制定的菜谱只有十个热菜和十道凉拼,都是他吃过感觉很好吃的菜,比如最常见的红烧肉、辣仔鸡、糖醋鱼、红烧狮子头等,考虑到这里离道院近,在饭店大门口的门市里做几个适合学员的小吃,如煎饼果子、鸡蛋灌饼、小笼包、水饺、炒面等。

    制定好菜谱,他兴冲冲来到后厨,让厨师制作他指导,争取两天之内把全部菜品试制成功。

    这些菜他吃过知道口味正不正宗,除了红烧肉和家常的他会做,其他全靠这里的厨师领悟,做到辣仔鸡的时候就出现问题了,这里的辣味佐料只有艾子和芥末。

    他心想这些都是颗粒状的材料做菜不好看,辣味也不行,看来得找一种替代品才行。

    紧接着又出问题了,大厨问豆腐是什么菜没听说过。

    当试验面食的时候,子麟因缕缕受挫想掀桌子,面条是手擀面,看起来是这么回事,但入口之后拉嗓子,完全没有劲道滑爽的感觉,就像面条长了小刺。

    他来到面缸一看,这比地球的面可差远了太粗糙了,肉眼都能看到没有磨碎的种子颗粒,他让人找来细纱布当筛子,把面粉里的大颗粒过滤出来,然后再做面条,这才找回地球面条的感觉,如果这样做食物,就太浪费面粉了,一斤面能筛出二两小颗粒。

    有些佐料,比如黄豆酱,酱油等这些蓝星人全都没听说过,没有这些东西怎么做出色香味的美食呢。

    整整一天他被打击的体无完肤,房间都按照饭店的样子改造完了,招牌都挂起来了叫“食为天”,可是这个世界找不到他想要的东西,你说郁闷吧。

    他总结了失败的原因,就是自己太想当然,只考虑了地势等表面的东西,没有深入考察这里的饮食结构。

    人都招来了,说不干不是他的风格,他之所以在大学里能赚到钱,就是因为他想到了就去做,在做的过程中总结经验,如果想到没做,就应验了那句“晚上千条路,白天照样卖豆腐”的话,所以他决定,再难也要把饭店开起来。

    人员每天继续上班,服务员让莘青青带领着学习他亲自起草的服务手册,厨师把能做的菜练好,他本人出去找佐料和改进这里的磨面技术。

    这天他和小白来到金风山后面的一个村子,这里是为奚云城提供面粉的地方,家家户户门前都有石臼,嘭嘭嘭的声音不绝于耳,村民们把粮食放在石臼里捣碎。

    这里连石碾都没有,子麟心想,怪不得面粉这么粗糙,主要是没有相应的工具啊,他转身离开,向另一个村子走去,这里是石匠们集中的村子。

    他来到一户石匠家,看到石匠正在用铁凿雕刻石板,于是和石匠聊了起来,他要把石磨制作出来,其他的磨面设备他也没见过不知道原理,石匠一听就明白了,还保证明天给他做个小石磨送到饭店。

    回去的路上小白又开始碎碎念了,问他什么时候吃仙莲,不让他瞎鼓捣这些没用的东西。

    子麟说“我给你说的那几种植物,你想起来在哪里能找到吗?”

    “想起来了,在西荒国南部的巴拉山和稷山之间的平原,这个地方距离奚云城可是两万多里,你要去吗?以你的修为飞行也要十天才能到,如果你吃了仙莲,我保证你两天半就能打来回,怎么样?吃还是不吃?”小白诱惑道。

    子麟咬咬牙说“你先说吃了之后有什么反应吧,我好提前有个心理准备。”

    “这次保证你没事,说真的我也是现在刚明白。”小白说。

    他心说,你每次都说的天花乱坠,可是我每次都死去活来,但是为了自己的事业我忍了,反正吃不死人,一天飞两万多里,太有诱惑力了,而且吃完仙莲也知道怎么保存圣果,还能知道怎么恢复身形,我决定拼一把。

    回到食为天,大家都在忙碌,现在是白天不适合吃仙莲,他又来到厨房,用面粉加盐和成面糊,然后加一点红浆果汁液,熬成酱油的颜色,他尝了一口味道还行,咸咸的还有点水果味,总算又开发出一款调味料。