听李哲满脸自信的说着,能够帮啃金鸡在新餐品方面取得突破,路易斯也顿时来了兴趣,问道:
“李哲先生,据我所知,您好像对快餐烹制方面并没有什么研究,而且您好像是想要将鸡卖给我们,不知道您的意思是?”
李哲随口便说道:“不知道路易斯先生知道全聚德最近新推出的豪华烤鸭么?”
路易斯也是一个吃货,又是一个华国通,对于这华国的百年品牌全聚德自然是知道,不仅如此,他还经常去吃呢,听到李哲询问,当即便是兴致勃勃的说道:
“噢,上帝,我当然知道,我还亲自去吃了呢,上帝作证,那绝对是我排过最长时间的队了!不过,最后吃到那豪华烤鸭的时候,我觉得一切都值了,即便是它比普通的精品烤鸭要贵了一倍左右的价钱,我依然认为它物超所值。它真是美味至极,让我甚至有了要跳槽到全聚德的想法······”
看着路易斯滔滔不绝的样子,李哲心中好笑,看来,这位啃金鸡的采购总监也是个有意思的家伙。
“您觉得这全聚德新推出的豪华烤鸭,和之前的精品烤鸭有什么区别呢?”
路易斯虽然不知道李哲为什么突然提到这全聚德烤鸭的问题,但出于尊重,还是回答道:
“据我来看,应该是采用了不同品种的鸭子,因为全聚德烤鸭师傅的手艺是一样的,不可能同样的鸭烤出不同的味道来,这一点,全聚德在对外的解释里也提到了,这豪华烤鸭采用鸭子品种肉质真的是没话说,一说到这,我又有些想吃了!”
李哲也有些无语了,他还真怕这位吃货采购总监,说着说着就扔下自己,直接跑去全聚德吃烤鸭去了。
他脸上露出来的那种对美食渴望,实在是太不加掩饰了,让李哲不得不怀疑他真有这种想法。
李哲赶忙点了点头,说道:
“全聚德新推出那块豪华烤鸭,所采用的鸭子来源,正是我们养殖场提供的!”
“什么?!”
路易斯原本面上全都是被豪华烤鸭所勾起的渴望之色,但是现在却尽数被惊诧之色给取而代之了。
“之前我们也是让全聚德方面引荐过一次,但是贵公司好像并不是很感兴趣。”
听李哲这么一说,路易斯也是想了起来确实有这么一回事,但是当时公司并没有重视。
毕竟一个做烤鸭的一个是做炸鸡的,不怎么搭架啊,当时他直接交给下面人去处理了,他根本就没怎么重视,导致现在要不是李哲提起来,他都快忘了。
“实在是不好意思,如果是这样的话,那我在这向您致以歉意!”
李哲的话已经说的很明白了,全聚德那肉质优异的鸭子是他的养殖场提供的,他这次来又是和啃金鸡谈关于采购鸡方面的事情,很显然,他养殖场里的鸡品质是和那鸭子一样的!
如果是这样的话,路易斯彻底就明白了李哲所说的,在新餐品的推出上能够有合作空间到底是意思了!
如果拥有了像全聚德采用的鸭子那般品质的鸡肉的话,啃金鸡也完全可以顺势推出类似于豪华烤鸭那般的新餐品。
以全聚德现在那豪华烤鸭的火爆程度来看,就算是加价幅度那么大,前往购买就餐的人依旧是络绎不绝,要是啃金鸡也推出新餐品的话,绝对可以顺利挤占市场。