两辆车朝山里的一条路开了上去。
一辆车是陈立⚁和助理钟磊带路的车,一辆是秦霖开的车带着李🎣青。🚣
陈胜飞和马列文也跟着来凑热闹了。
陈🞁👌立说的酒厂并没有在县里,也没有在工业区。
酒厂和其他工厂不同,对于🕟选择🈮🁯有极高的要求。
首先要素就是看中水质水源,♞🉤水是酿酒的重要原料之一,所以有佳泉出美酒之说。
大多名👏优老酒的酒厂都有自己的佳泉或是靠近优质水源。
李青看着越来越密的树林,惊讶道:“秦老板,这可能是真的捡到宝了,到这么🚻😨深的山里,酒厂🔶🅉🄲可能有山泉水源头,不然不必费这么大的劲。”
山泉水是酿酒首选🕕🈜水源,酿造的出来的酒水口感比一般酸🚫🖘性ph刚达标的水要好非常的多。
可山泉水🙡🞋毕竟是少数,大多地方都被占了,就算是茅台酿造的酒大多也是通过现代科技净化过的,只是把ph值处理的非常好,区别还是有的。
当车停下的时候,酒厂旁果然见到有清澈见底的水流进入酒厂🎣蓄🂳💵🖋水之处。
李青下车,第一时间过去那蓄水池,将手微微伸进去一些,捧起一点放到嘴边🝍🌣喝下🝌,然后才点头道:“的确是山泉水。”
酒厂规模倒🙌不大,毕竟只是🕟一个经营不好的老酒厂🁀💘,也没那个资本扩张。
“秦老板,就是这里,我们进去看看?”陈立下车后🕒就迎向秦霖,同时也看了看秦霖身后的陈胜飞三人。
他觉的县里预估错了,这两位大富豪和秦老板的关系如果只是一般顾客关系,现🚻😨在应该🏱🏷不可能陪着秦老板这满山跑。
一般这种情况下也只☕有关系很好很熟络了📃😇⚻才会这样跟着凑热闹。
进🞁👌入酒厂,就有一股酒槽味扑鼻而来,那是一种酒槽在酿造过程中发酵散发的另类香味。
李青一进入酒厂,似乎就进入了🈮🁯状态:“秦老板,这酒槽味可以啊,单单这点不比很多品牌酒厂的差了。”
酒槽味也是初步评判一个酒厂的因素。
没有🖽😅⚫酒槽味的酒♠厂不用想就是罐装酒🛼⚊🏪厂,不是自己酿造的。
酒槽一般发酸、刺鼻、有些难闻十几米就能闻到的不用想出来的都是一般酒甚至劣质🚺😛🂃酒。
而酒槽味扑面而来,有大米发♞🉤酵的另类香味,那酒就🕒不会差。
秦霖只是点头,也不说话,怕漏馅了。