这是怕被我知道,不好意思了?
魏鸣偷笑着,将买来的东西归置了一番🍀🅂,三个小🖈🐭🃇伙伴就🆤👟开始烧火做饭。
他们都是🆁🌤🁆乡下人,🜁自立得早,什么活儿都能干。🖈🐭🃇
张铁柱从家里拿了些柴来生火🍱🞨,李二牛从王寡妇家粮库盛了一升小米过来蒸干饭,魏鸣则切了两斤左右的⛍🙊一块方肉,连同血肠,洗干净了之后放进大锅💮里开炖。
至于手艺,已经不重要了。
他们这些一🃔年到头都吃不上几回肉的人,还🕆会在🖈🐭🃇乎什么腥味、什么油腻吗?
越是油腻,越是有肉味的越好!
白肉烀熟,捞出来用井水敨凉,🌙⛄🗹切大片,平铺摆盘。
血肠切斜片,盖在上面。
将大蒜剥皮,用石臼捣粘,加上盐巴、酱油,🔈⚏🐜搅匀,往上这么🅮一淋!
喷香!
魏鸣又去菜园子里摘了四根茄子,一颗白菜,撕吧撕吧放到肉汤里炖👫🝞了起来。
中间一盘纯肉的硬菜,每人一碗汤菜,配上小米干饭,他们就是过年也吃不上这么👛🉤👛🉤好的东西!
但是干等也不见老魏头回来。
眼看天就🆁🌤🁆黑了,菜也凉了,李二牛和♷🍆张铁柱的口水都🗼流成河了,老魏头依然不见踪影。
没办法,等不了了。
按照老魏🆁🌤🁆家的规🛶♕矩,晚上不回来,晚饭就没有了。
吃肉的时候不回来?
那是活该!
但魏鸣还是替🖺🗫老魏头🐎盛出了几片大肉,半盘血肠,一大碗干饭,放到👫🝞锅里保温。
他们三个小伙伴这才开始大吃了起来。
别说,这农村的笨猪,就是要比几个月就出栏的瘦肉精猪好吃,煮得火候到了,只有香味,一点💏都不腻。
但即使是这样,魏鸣有前世的底子,在吃了几块肥肉解馋之后,就也够了。一碗饭、一碗汤下肚,💧🔎也就饱了。