早晨七点，天色依旧有些昏暗。
街上的人流逐🔕渐增大，上学的上班的都开始出门，早餐店开始忙碌🖞📫🝰，还有许多小摊贩，也在街头、🈔♩街尾开始了生意。
大多数店子的客人☛还不算多，但老赵食堂门口已经排起了🈐长🄿🃘队。
所有的面点小🔕吃都准时在这个时间点蒸好，热气腾腾的面点新选出炉，香味顺着风溢满了整条街，路过的行人纷纷被香气勾引过来，饥肠辘辘的人们都用渴望的眼神盯着蒸笼。
老赵食堂的生意开始忙碌。
赵雪莹负责在灶台上做东西，准备工作都做好了🕤，煮面、煮抄手饺子都是最后一步，工作虽然多却也相对轻松。只要按照电子屏幕的提示的准备好相应数量的东西即可。
陈翠负责点餐、收银、出餐。🔻🅶记录顾客需要的食物，扫二维码或者收取现金，做好的早点直接打包出餐，给点了面食的顾客发排队号码。
这些事情不难，但忙起来要一个人独立完成在以往是不可能。再聪明伶俐的😸🆉🍬人也定不下来，忙中出错是常有的事。
后来🛰☜⛸赵雪莹买了一套价格不菲的点餐系统，赶上了电子化的潮流，确实提高了效率。
买这套系统的时候赵雪莹爷爷还在，爷爷刚刚把店交到她手里两个月，她就亏着钱买了点餐系统，自然被🖺🗭臭骂一顿。
爷爷🛰☜⛸很反对电子化，也反感电子支付。这笔支出不小，他认为花了冤枉钱，交了智商税，还觉得这是□□🖺🗭。
人脑子能记的东西为什么要交给系统，多雇一个小时工就能解决的事情，为什么要投入那么钱？若是大餐🖺🗭厅大餐馆就算了，一个小店这么弄完全没必要。
那时候爷爷总是唠☛叨，厨师不仅仅要会料理食材，还要学会控制成本，学会管理。做个顶尖的厨师不容易，但更加不容易的是🃱🛩🞿做好一个经营者。
爷爷的话大部分都是对正确，🔻🅶赵雪莹有🃦🚄选择的🉆听。
那时候的她已经知道该如何圆滑地跟倔老头周旋，知道他🈐吃软不吃硬，好言好语哄着劝着，😡🂸最后爷爷也骂骂咧咧地同意了她的决定。
老人家抗拒新东西☛，可真当用上了，他还是很满意。
回想起往事，赵雪莹⛔🚄🐸嘴角忍不住挂着笑容。爷爷笑呵呵拿着智能机教👩老年顾客如何扫码的情景在脑海里活灵活现。
最近赵雪莹常常想起爷爷，特别的频繁。
这也是最近身世真相勾的。
半个月前，两辆豪车在下午四点她短暂的休息时间停在老赵食堂门口。
豪车上下来七个穿着奢华打扮精致高贵的人，🉆有男有女有老有少，都要跟她谈话。
赵雪莹其实没多少兴趣与这些人聊🅋🅃天，她以为这就是几个拉外卖业务或者推销保险的。
结果，他们说是自己家人。