顾楷文神色凝重的听着朱婷的汇报。
“我们今天的销售情况,打破了思青苑的记录,第一次出现产品未售罄的滞销情况。这一次,我们一共剩下了1块慕斯,滞销率27;以🔥及2个🂥🐼🅌蛋挞,滞销率不足1;还有6盒饼干,滞销率6。”朱婷说明着情况。
这一个销售情况,其实顾楷文已经有预感。
“明天继续维持翻倍的🛣产量🈦,我要再看看销售情况。”顾楷💊🐊♴文吩咐道。
然而,第二天的销售情🛣况更惨了一点,各种产品的滞销率纷纷上涨,这样的情况,充🆥👮分的说明了顾客的购买力在下降。
同时,还有顾客心态的改变。
曾经的思青苑,总是一大早🈦就售罄了所有蛋糕,但现在的思青苑,⛛🛊随时随地都有存货,随时都可以🏚🚧🕭买到。
这样的情况导致🅺了顾客的心态变化,从曾经‘抢到就是赚到’,‘手慢无’,‘限量就是好’等等心态,变成了‘反正随时去随时有’,‘今天不🝼🐟🁆买明天也有’。
两种因素综合在一起,导🎧📡致了思青苑的销量进一步下滑。
面对这样的情🈖♼🍮况,顾楷文叹了一口气,他也不准备挣扎一下玩什么套路,既然销量不好,那就降低产量好了,恢复曾经的产量便是。
至于多出来的净山茶叶?
顾楷文从来不担心净山茶叶的销路!
只要顾楷文发布公开信息,表示对外出售🞟🕖净山茶,一大堆顾氏黑卡会员,静🉃听风吟正堂会员要抢着购买。
“花师傅,从明🅺天开始,产量恢复到之前的🏍😷🅽水平吧!”顾楷文吩咐道。🗾♧
花一半楞了一下,随后点头道,“好的。”
朱婷在一边提议道,“老板,如果恢复曾经的产量,应该🇬🛧🞯又不够卖,不如增加百分之五十的产量?”
按📈😼照现在的销售情况分析,如果只是增加百分之五十的销量,那完全🃢🙟不是什么问题。
但顾楷文摆手道,“没有必要的。”
朱婷也了解净山茶叶的情况,她知道即便思青苑的销量下🇬🛧🞯降,对于顾楷文也不会造成损失,她只能暗自叹息。
不过,🟤🟊朱🀲婷又想到了一个好办法,“老板,你有没有考虑过开设分店?”
“开设分店?”顾楷文微微皱眉。
事实☞🀣上,顾楷文还真的没有考虑过这一🄐个问题!
毕竟净山茶供不应求,虽然经过花一半的配方改革之后,思青🚂🐧苑的利润比直接出售净山茶高一点点,🎢💱🕪但顾楷文确实没有考虑过开设思青苑分店的事情。