闫洛笙弄好炖鸡汤这边,又叫李氏帮忙烧热炒锅,“娘,开始做红烧😀♻鸡块了!”
待炒锅烧热后,闫洛笙把腌好入味的鸡肉逐块下锅,炸至金黄色,捞起放到盘子🔆里。
往锅🁶里下油,倒入酱油、葱、姜♵、蒜和适量水,直到🞖🔆烧开。
闫洛笙撇去浮沫,倒入炸好的鸡块,煮到汤汁微收,🞖🔆这才把喷香的红烧鸡块翻炒出锅。🚤
闫洛笙揭开炖鸡汤的锅盖,白汽喷薄而出,醇香的味道飘到空中🐗,引得在院子里玩耍的三个小家伙纷纷往灶房探头。
即使还没睁眼的纯白小狗,也呜咽着🞆👺挪动🗔🛓着小腿,张着小小💝💱的狗嘴巴。
鸡汤时间🖌👑还炖得不长,闫洛笙打算用小火满煨🚤🕚,😋⛜🛒饭后再喝。
“大妞,二妞🃉,你们去🚢🕅地里把家里人唤回来,准备开饭喽!”🈸🃄
李氏走到灶★☦房门口,对着孙女夜♵月梅和夜月兰吩咐着。
两个小丫头★☦听🃉到准备开饭,都高高兴兴地跑出家门,前往玉米地了。
闫洛笙把大白菜洗好,下🜷锅翻炒,火烧得更旺,生脆的大白菜渐渐变软,放些生姜,翻炒一会,便完美起锅了。
大概一刻钟后15分钟,夜家人陆陆续续地🛄🙳🎚走进家门,两个小丫头跑得飞快,估计是馋吃的了。
夜沐海和夜沐辰各自挑了一担玉米回家,公爹夜龙和🞖🔆夜沐阳则各抗着一把玉米杆,作柴烧的。
众人的步伐轻快,闻着那诱人的香味,他们恨不得立🞖🔆马🍞坐下饱餐一顿。🅨🉅
李氏看着担回家的玉米,心情甚好,今年收成好,家里也会富裕一些,而且因为夜沐辰的秀才功名,他们家不用纳税,更是🕯值得欣慰。
闫洛笙把红烧鸡块,🜽🇩🛍🜽🇩🛍家常炒白菜,玉米面饼一一端上饭桌,💝💱只等众人洗完手过来开饭了。
只见红烧鸡★☦块色泽红亮,肉质🞱🗻♌软烂,缓缓🗔🛓飘出的鲜香吊着众人的胃口。
没有过多的说话📀🗳,众人一坐下便开始起筷,本来干活就累的不行,这样的饭菜正好缓解了肚子的煎熬。
所以🁶四周响起的都是碗筷碰着发出的叮当声,还有急促🍞的吞咽声。
吃过饭后,★☦大家都觉得浑身充满了力🞆👺气,今天肯定把地里的玉米全部收回家。
红烧鸡块吃着有点油腻,🜷闫洛笙叫众人到灶房舀点清炖🍞鸡汤喝,正好😀♻解腻。
众🃤🙭🍫人一听还有鸡汤,都开心得不得了,毕竟鸡汤肯定比凉水好喝啊!
不过因为以前喝的鸡汤其实相当于放鸡肉下锅煮出来的水,所以众人对🅨🉅闫洛笙口中的鸡汤并不抱希望。