“我看🔽您家这鱼是论斤卖的?后厨随便选一条活鱼来杀,满🗨🞇三斤送青菜和米饭?”
“是⚅🎿🖸的是的,现捞现杀,绝对新鲜。”小二搓手笑道。
“那行,来一只鱼。再来盘铁板🏸🞶豆腐,爆炒卷心菜,😗🁢还有…对了烧烤,烤?”莫明抬头看向洛苗苗,苗苗想了想,补充道“烤鸡翅,马步鱼,土芋片和馒头片吧。”🄃🞊💟
“嗯,那🔚🁎就先这些。”莫明将折子合上,递还给他。
“好嘞,后面杀鱼!”
随着小二🔚🁎嘹亮的一声吆喝,后厨开始丁丁当当做起菜来。
菜上的很快,莫明打个呵欠的功夫,一个冒着热🄠气的石锅就被端了上来。
上面摆着金黄🜁⚰🕆色🗦🝵🏝的豆腐块,还撒上了🄢青红辣椒,除了铁锅变石锅外,看着还真像那么回事。
这道底焦内嫩的铁板豆腐是前世每次聚餐时必点的菜,不但口感嫩滑,还滋味丰富,就连无肉不欢的莫明也很喜欢。他乡遇故菜,可能还会🙣遇到故人…
莫明和洛苗苗感觉自己的眼睛被热气熏的朦🝢🌱胧,一腔思乡之情,正欲蓬勃而发,却在豆腐入口之后,瞬间消失的荡然无存。
这特娘的是什么玩意儿?
铁板豆腐的精华是什么?是什么?!
是它鲜美的酱汁与豆腐完美的结合之🄢后🏔迸发出的美妙。
但是面前这道🜁⚰🕆菜,它一点🕤点,一丁点,都没有入味。
什么味道都没有,只有豆腐淡淡的豆腥味,至于鸡蛋,已经糊在锅底了。莫明拿筷子扣起一点鸡蛋尝了尝,齁咸。
洛苗苗表情复杂“或许🎦是石锅的问题,至少,至少这豆腐还是嫩的。”
豆腐不嫩才奇怪吧?
就当是锅的问题,洛苗苗和莫明🏸🞶默契🄢的放下筷子等第二道菜。
第二道竟然就是烧烤,🎦莫明和♻洛苗苗没想到会这么快,当看到摆上来的烧烤的时候,莫明整个🂀人都不好了。
“我能理解他没有铁签只能用竹签来替,但是…这都快🙮烧断了吧🕐🈮🁪?”洛苗苗眼睛转了转,拿着手中的鸡翅,实在不知道该从哪儿下嘴。
莫明没有感情的咬了一🎦口发黑的🏸🞶烤馒头,吃笑了“苗苗你敢信吗?这个烤馒头片让我吃出了童年在灶台上烤虫子吃的口感。我敢打包票,他肯定不是烤的,💿🗫他这就是把馒头片什么的放在灶台的柴火上随便烧了烧吧?”
“别急,”洛苗苗放下口中发苦的鸡翅,非🝢🌱常有耐心“他的拿手菜是鱼,应该比这些好很…卧🂀槽🕟🔪?”
洛苗苗偏头盯着鱼鳍,盯了💽🗒能有十秒,才抬头不敢相信的询问“这上面,该不会是血🁻吧?”