这是一个卖👺鸡蛋的,展位上方打着“白山虫草鸡养殖基地”字样的横幅。
虫草鸡?
挺新奇。
老谭首先想的是还有拿虫草养鸡的?那鸡得值多少钱?虫草可是上万元一斤呀。转而笑了,心想😫🄖♍不可能用虫草养鸡,🀝♘应该是散养的溜达鸡,在山坡草地上吃虫子的那种。
走到近前,看清楚展牌介绍,确实是散🎰🔳养的小笨鸡。展位上摆着的鸡蛋一看就是笨鸡蛋,掺不了假。
于是就和展位摊主聊了起来。
摊主四十多岁,姓白,很魁梧的汉子。当过兵,复员后在家务农。前两年承包了一处荒山,🙶🎷养殖新品种草原小笨🆙鸡🁚🆒。要说他承包的荒山老谭在来的路上经过过,就在那家农家院前面。
“我家的虫草鸡纯散养的,两千多只,在大山里头,一点饲料📅不喂,吃的都是山上的草🙺🏞🛎籽、小虫,喝的是山泉水,一只鸡最大的也就三斤,平均二斤半。下的蛋是纯笨鸡蛋,好吃得很,市场上根本买不着。”白老板向老谭介绍。
“鸡蛋多少钱?”老谭问。
“六元一斤。”白老板说。
“够贵的,市场上鸡蛋三元。”老谭笑道。
“那是啥鸡蛋,跟我这没法比,你🍫吃一回就知道了,我🁫这是纯笨鸡蛋🌻🄔☻。”白老板马上说。
“鸡呢?多钱一只?”老谭问。
“五十八。”
老谭在心里合计一下,🚻😧🃭一只鸡按二斤半算,五十八一只,合二十三一斤。市场上🚊小笨鸡十八一斤,贵出五块。
“你这鸡可够贵的。”老谭说。
“你不知道谭总,我这是新品种草原鸡,长不大,长得还慢,一年才二斤半。你也知道,虽然在山里散养,看着是不用喂啥,夏秋行了,冬天呢,春天呢,山上啥也没有,得喂粮食呀。另外山上啥都有,我这两千只鸡是三千只剩下的,其余的都叫狐狸、黄鼠狼、还有狼吃了。另外还有偷鸡的,看不🗸☯过来。”白老板一脸沮丧的说。
干啥都不易呀。
老谭倒是有试试这虫草鸡的意思。
现在饺子🖩🕏🈥馆用的鸡是下架鸡,吃着也行,但没散养的小笨鸡好吃。他也试过在市场上买的装在笼子里的小笨鸡,试完之后和下架鸡一样,没啥区🏑🙙别。
小笨鸡是小笨鸡,但养法不一样了。都按养鸡场的方法养,喂饲料激素,外观上分不出来,但🞽🙫🍑肉不行,一口就能吃出来。
细想🖿😜想也是这样😰🅄,现在农村富了,养鸡的少。就是养也是养几只自己吃,谁还拿出来卖?所以说市场上卖的那些都不是正经八本的小笨鸡。
市场上没有,饭店卖的能是真的吗?