二人互相谦🖜📝让着,一同进入城堡内,守卫的八旗兵非常恭敬的向二人施礼。范永斗惊异于沉阳范家在八旗的权势居然如此之大。
二人直接去了🉥城里最大的建筑群,原来的大明总兵府⚑🐮。
总兵府门口,有一员八旗将领在迎接。
“肖山兄,这位是💤📴🟀我们镶黄旗的甲喇额真布色,目前是着西平堡的守将。”范承荫介绍道。
布色向范永斗微👳🌿微一笑,显然不怎🉤么会说汉话,只是做了一个🙐请进的手势。
一行♭人来到中庭,这里在地上🐁铺了很多块地毯,🜓🁮摆着小炕桌,一些陪同的满汉官员已经就坐。一行人进来后,分宾主坐好。
“肖山⛐🙡兄,你们介休房在张家口是富豪之家,平时生活肯定⛼养尊处优,辽东这苦寒之地没有什么好招待的,真是怠慢了。”范承荫客气的说道,说完一拍手。
下面立刻抬上来一匹烤骆驼。
范永斗在塞🖜📝外长大,知道游⚴🕫🌦牧民族在喜庆宴会时,常常🖚📋用“烤骆驼”这道菜来招待嘉宾。
这代表着主人非常重视来宾⚴🕫🌦。这也是最高级的礼遇。
这道♭菜大得惊人,由蛋、鱼、鸽子、鸡或鸭、羊、骆驼烘烤而成。
具体的做法是将煮熟的蛋塞入鱼的腹中,再将这条鱼烘烤熟后,塞入鸽子的腹中,然后再放入烤好的鸡或鸭的腹中,后又将烤熟的鸡或鸭塞入羊或骆驼的☷腹中。
羊烤熟后,🖜📝塞入骆驼的腹中,中间🉤以米饭、杏仁🜓🁮、松仁填充缝隙。
最后将整只肚中装💤📴🟀有蛋🖤🔢、鱼、鸽子、鸡或鸭、羊的骆驼进🕯行烘烤。
此菜香气宜人,美味🙎可口。这道菜也是当时这个世界上最大的一道菜🜓🁰,因为只有人数达到90人以上的宴会才吃完。
一🇲群♭厨子开始在中间的庭院里分割烤肉。同时,一队舞女鱼贯上来,在一队乐师的伴奏下,开始表演歌舞。
文武官员开始轮番上来敬酒,范永斗酒量很好,酒到杯干,⛼一时间🝭🎗👑宾主尽欢。
“肖山兄,你这👳🌿次来大清,不是只是来走亲戚,看望我爹的吧。”酒酣耳热之后,范承🏡🛬荫亲热的搂着范永斗的肩膀低声说道。
“当然,首先是来看看世叔和各位族兄弟,其次我也想来沉阳走一走,看一看,看看大🏡🛬清🛴的风貌。”范🐔永斗不动声色的回答道。
范承荫看他如此谨慎,心里也非常满意,他这次来接待也是被皇上委托观察一下这位在张家口跺一跺脚,蒙古王公们都要抖三抖的范🙻🏣家青年一辈的领头人。
草原上的物资全靠范家走私。范家要是不高兴了,让他们难受那🞁是轻而易🙶🎵举🞜的事情。
陕西的晋商走商路去口外蒙古,⛯🝶有两条路,一条路是“走西口”。经山西右玉县杀虎口到塞外蒙古地区谋生的活动。这条路主要去归化城(呼和浩特)、鄂尔多斯、九原(包头)。
山西人走口外,西口——🁚🆚🐊杀虎口是一条途径,另外还有别的途径,如经张家口到塞外,故走张家口者又称“走东口🔽”。