李毓简单地跟三位厨子形容了下油菜,结果见三位厨子一脸茫然的表情,他心里就有数了。看来,唐朝没有油菜。或者说,在这个时空的唐朝还没有油菜。
没有油菜的话📃😉,那自然做不了菜籽🟑🜛油。既然做不了菜籽油,那就只能把大豆油制造出来。虽然大豆油没有菜籽油好吃,但是总比芝麻油烧菜好吃。
好在黄豆自古就有,🞽🙦用黄豆🄪⛼☄来做大豆油就省事多了🆦👯。
李毓心想,要做的事情又多了一件,那就是把大豆油弄出来。下午去钱家庄收猪肉的时候,问问村长,他们的庄子里有没有黄豆。如果有的话,那他就多收一些黄豆,然后把大豆油☺给榨出来。
“殿下,您怎么了?”
李毓回过神来,开口问道:“长安城里有榨油的地方🁻🕬吧?”
“有的,长安城有好几家榨油坊。”其中一个厨子说道,“离🕨🌋♋鲤鱼小饭馆不远的几条街就有一家🆟榨油坊。”
听到有榨油坊,李毓心里就放心了。
“那就好。”
“小鱼儿,你问榨油坊做什么?”
“我⛞🛠🝯打算弄出一种新油来🞏。”李毓扬起嘴角轻笑一声,神秘兮兮的,“这个新油弄出来后炒菜会非常好吃。”
“啊⛞🛠🝯?新油?”李治和李🞏明达都惊了,不明白李毓怎么突然之间要去弄什么新油。
李毓见李治他们不懂,没有再说什么,只是说道:“等我弄出来后♙🈳,你们就知道了。”
听到李毓这么说,李治他🞏们就没有再😬问什么了,因为他们清楚,每次李毓弄出来的东西都是好东西。
“九哥🂲💫🔰、明达,走了。”李🄪⛼☄毓招呼着李治他们离开厨房♟。
来到包厢后,李毓就让周二去一趟长孙府叫长孙净他们来鲤鱼小🆑🆑饭馆。
“九哥、明达,下午我们去一趟长安城外,我要去钱家庄收猪肉和收茶叶,还有收菽🌊。”黄豆在古代叫菽,这点李毓还是知道的。
“收菽?”李治不解🞽🙦地问道🄪⛼☄,“小鱼儿,你收菽做什么,宫里应该有菽?”💉🐀☛
“宫里有菽,肯定不多,我要收很多。”
“小鱼儿🞯,你收那么多菽做什么?”李明达奇怪地问道,“用来做豆腐吃吗?”
“不是,用来做新油。”李毓解释道,“我打算用菽🁻🕬来做大豆油。”
“用菽来做🗡新油?”李治和李明达被这话惊到了,一脸惊奇地说道,“菽还能用来做🌊油吗?”
“当然能,而且做出来的油🄪⛼☄非常香。”李毓笑着说,“菽的作用可多🃣🙪了🀝,可不只是做豆腐。”说到豆腐,李毓忽然想吃麻婆豆腐了,可惜这个时候没有辣椒,做不了麻婆豆腐。