第105章

    “所以你们两个就这么回来了?”

    杜若听完了她们的叙述,夹起一块色如浓墨的长块放到自己的餐碟中,用筷子戳破,从调料盒中取了一勺辣油、麻油、酱油和蒜蓉,涂抹均匀后,递到嘴边咬了一口。

    用卤水和豆豉、冬笋、香菇、曲酒、青矾、盐、豆腐脑等十几种配料浸泡了四个小时后,在豆腐呈现青黑色的时候入锅油炸,外焦内软,在伴着独特的酱料,香如醇,嫩如酥,软如绒。(注1)

    不但闻起来不臭,吃起来更香。

    见她动手,早就忍耐不住的金兰也连忙拿起了筷子,夹了一块臭豆腐淋上酱料,然后迫不及待的整块塞进了嘴里。

    “呜呜。”她瞪大了眼睛,嘴巴鼓动了两下,一块臭豆腐就咽了下肚,“好吃!”

    金兰一只手又夹了一块,还不忘用另一只手竖起一个大拇指,夸赞道,“这是我吃过的最好吃的臭豆腐!”

    “不,这不应该叫臭豆腐,这简直就是香豆腐呀。”

    就连臭豆腐最出名的湖南长沙,他们当地人做出来的臭豆腐也不能完全杜绝那股天生的臭味,只能用调料掩盖。

    但是杜若做出来的臭豆腐就没有一点臭味。

    为了确认,金兰还特意夹了一块放到鼻尖使劲闻了闻,真的是没有一点臭味,反而还带着一点清泉的甜味。

    “因为我用来浸泡发酵的卤水里面加了灵泉水。”杜若也慢悠悠的给自己夹了一块,见林知微坐在那里不动,随口问了一句,“你不尝尝吗?”

    林知微看着那黑乎乎的豆腐块,眼中闪过一丝挣扎,但看见金兰吃的满嘴流油的样子,似乎味道真的不错。

    她试探的夹了一块,学着杜若的样子先戳破豆腐表皮,然后淋上一层辣椒油和蒜蓉,小心翼翼的尝了一口。

    只一口,她的眼睛就瞪圆了。

    嘴巴迅速咀嚼了两下,一眨眼的功夫那块臭豆腐就被吞吃入腹。

    “金兰已经取走了那颗心脏里面的生气,她活着会比死了更痛苦。”林知微舔了舔嘴唇,看慢实快的从金兰手下抢出了一块臭豆腐,这次淋上了五香料,咬一口,满足的眯了眯眼睛,“再说了,杀人不是犯法的吗。”

    吃完了手里的五香味臭豆腐,林知微斜了杜若一眼,义正言辞的道。

    杜若:“.........”

    这话从你一个活了一千年的女鬼嘴里说出来,怎么就那么不得劲呢。

    不过她有遵纪守法的意识就很不错了,不能苛求太多。

    正在一旁埋头大吃的金兰闻言忍不住抬起了头,眨巴了下眼睛,刚想说“你不是还给她下咒了吗”,就被对方瞪了一眼,求生欲使她果断的闭了嘴,将注意放在了眼前的美食上。