叮!
一🈲🂏声提示,他拿起手机一看,是焦小飞转过来的十万块钱。
“🈲🂏乔哥,细账咱们年底再盘,你酿酒需要资金周转,我先给你转十万过去,你先用着。”
看到到🌸账的十万块,乔明顿时腰不酸了,胳膊也不累了,🖳🖪满身🈁充满了干劲!
……
从酒🕫坊出来时,已经是傍晚🟐时分,村里炊烟袅袅,四处飘荡着饭菜的香味。
乔明匆🌸匆回到家,🆃🌼🄝锅里还剩了一些米饭,他也懒得做菜,打算干脆来份炒饭得了。
隔夜的米饭早就蒸发掉了💔多余的水分,变⛿☥得颗粒分明。
起锅烧上一壶井水,打上两个荷包蛋,荷包蛋的蛋清熟透了之后,快速把两颗荷包蛋捞出放进碗里,这样就得到了两颗糖心荷包蛋。
香肠切成丁,鸡蛋打散到微微起泡。
刷锅倒入食用油,放入香肠丁爆炒。
香🈲🂏肠被热油炸的膨起了一圈,表皮🌭也鼓起了小泡泡,形成了一层酥皮,捞出备用。
再次放少许油,把米饭倒进锅中,用铲子使劲的碾压,斩碎,翻炒饭块,使得🍤🎏每一粒米饭都充分受热。
把🈲🂏蛋🕫液均匀的撒在米饭上,不停的翻动,直🅛🗷到每一粒饭都包裹上了一层蛋液。
加入盐调味,炒的饭粒微微发出焦香🏲后👿🎣,把香肠丁🙺🏝倒入继续翻炒几下,关火。
两个糖心荷包蛋摊在炒饭上,一道简单美味的炒饭🙺🏝就做好了。
乔明先是一🌹口吃了一整个糖心荷包🌭蛋,水煮的跟油煎的完全不是一个🕮🍂🅕口感。
水煮的显然要更细嫩一些,白嫩的蛋白👿🎣很轻🅛🗷易的就碎裂在了口中,没了蛋白的保护,流心的蛋黄只得乖乖的跑出来束手就擒。
黏腻的蛋黄流入口中,又香又滑,吃起来幸🅛🗷福🄅🞜感爆棚!
单吃一口蛋炒饭,被炒脆的香肠丁在没有肉的时候,散发的肉香也可🕮🍂🅕以充当一次荤腥。
饭粒颗颗分明,几乎每🝙一粒都裹🜧🄠上了蛋液,蛋液在大火的爆炒下也变酥了起来,咬一口很有嚼劲。
一大口蛋炒饭进嘴,像是💔一颗颗不安分的跳跳🄅🞜糖,到处在口中胡乱的逃窜。
饭香,肠香,蛋香,三种味道🆘🏸毫无违和的融合在一起,甚至不需要什么复杂的调料,只需要一丁点盐。