“戈尔🎝先生亲自下厨⚵🕯🍅！”程潇潇🂱低呼了一声，对于今天要品尝的新菜更加期待了。
“夏先生⛁，鹅肝已经烹制好了。”戈尔笑呵呵地说道。
小餐车上摆放着四个餐盘，都用盖子盖着。
显然，戈尔不但准备了程潇潇的那份，包括他自己以及巴🞬🗋斯蒂安也都有份，他们同样也对这数据表现超乎寻常完美的鹅肝怀着无比期待的心情。
戈尔把餐盘的盖🞀👄🆖子掀开放在一边🂱，程潇潇瞥了一眼就说道：“哇哦！是经🅈典的法式鹅肝！”
夏若飞笑呵呵地问🞍💻道：“潇潇，看起来你对鹅肝挺🔎⛉了解🞴😚的！”
程潇潇有些🜻😲不好意思地笑了🅚笑说道：“在西餐厅工作，有时候会面对客人的询问，所以我在业余的时候会主动去学一学法式西餐的一些知识。”
“不错不错，挺上进的！”夏若飞说道，“那你给我🗆🙘介绍介绍这法式鹅肝呗！”
“好啊！”程潇潇爽快地说道，“鹅肝是法国的传统名菜了，在法语中叫做‘FoieGras’，这‘Gras’在法语中就是顶级的意思♢🍢，所以这道菜在法国菜中的地位是非常高的！有🍐😁评论说鹅肝将法国菜的浪漫推倒了极致，而且也是最适合女性的一道菜！”
夏若飞看着侃侃而谈的程潇潇，就知道她肯定不清楚传统🞬🗋方法生产鹅肝的残忍流程，否则绝对不会流露出这种向往的神色，甚至可能以后看到鹅肝都会作呕。
当然，🎝夏若飞也没有说破，只🞽是微笑着静静倾🆚听。
程潇潇继续介绍法式鹅肝的做法、特点等等，🆚那边戈尔也把餐盘摆上了餐桌。
这个🁡卡包有四个位子，夏若飞和程潇潇坐在一边，戈尔🞴😚和巴斯蒂安自然就坐在了🖾😋⛛对面。
夏若飞听完程潇潇的⚵🕯🍅介绍，看了一眼自己面前的餐盘🗆🙘。🞴😚
餐盘中从左到右有三⚵🕯🍅块鹅肝🅚，估计是因为样本并不多的缘故，所以量并没有标准的一份鹅肝那么🄾🃇🕫大。
这道菜戈尔并没有使用太多的配料，🞂除了一朵西蓝花之外，鹅肝上面还撒了一些墨胡椒碎以及玫瑰盐。
鹅肝看起来煎得🞀👄🆖恰到好处，🅚外表略微有一点点焦。
夏若飞吸了吸🝗鼻子，笑着说道：“好香的味道啊！就算是不饿，闻到这香味也会被勾起食欲的！”
巴斯蒂安微🜻😲笑着说道：“夏先生，☼🄬鹅肝当中含有谷氨酸，🞬🗋所以加热之后才会散发出诱人的香味。”
夏若飞🎝点了点头，又看了一眼餐盘，笑着说道：“戈尔先生，如果我没猜错的话，这三块鹅肝应该是来自三个不同的样本？”
戈尔笑呵呵地说道：“当然！而且每一种样本的鹅肝，摆放位置都是固定的⚷🕾🏎。我先不说它们分别是哪一号样本，品尝过后大家按照口感从高到低，把自己心🛆目中的排序写下来，怎么样？”
夏若飞哈哈一笑，说道：“这个办法好！那么……我们就……开动吧🚐💟！”
其实戈尔和巴斯蒂安早就迫不及待了，听了夏若飞🔎⛉的话之后都连连点头🌊。🅈