江秋秋怀着讶异🂅点开了他的头像，完🖭🕲🍥整的🙈🈖♼回复出现在眼前。
砸肉丸累了吗？不然我送你一台拟真助理机👇📈器人吧，这样你就不用这么辛苦了。
送机器人。
江🔔秋秋迅速回了一个不用，然后自己抬手用力甩了一下鱼肉糜，“其实这个动作只是看上去难，自己做的时候会觉得还挺有意思的呢。”
说着，她又迅速摔打起了鱼肉泥。
咦，啾啾这么可爱吗？感觉用的力气比之前大了，是🍃🅙想向我们证明她可以吗！
大约十分钟后，盆⚊🏮子里的肉糜逐渐粘稠，“打到这个程度就可以了🂐🎀🎁。”🀺
“然后就是搓丸子了，我们可以🖖💤📰准备一大🙈🈖♼盆冷水，为了让水更凉一些，我们可以加入少许冰块。”
冰块让水迅速降温，冷水凝固🇷的丸子会更有嚼☡🀼🂋劲。
为了不粘，江秋秋把自己的手在冰水了过了一遍，然后就是揉丸子了⚀🎔🐳，“这一步需要一些技巧。”
“和之前做🈸🃅🕖比比兽肉丸一样，我们先拿出一个☡🀼🂋勺子。”
江秋秋照例来了两个慢动📣🜬作，左🖖💤📰手沉于盆中，抓住一把肉糜，在虎口处留一个小孔，轻轻一挤，一个可爱的小圆球便冒了出来，然后右手的勺子轻轻一挑，白白胖胖的鱼丸就落入了凉水之中。
动作看上去不是很难。
所以江秋秋只示范了两遍，动作就变快了。
左右手🞷都很随意🂅，左边轻轻一捞，不费力的一挤，右手的勺子一转，便是一颗鱼丸稳稳落入桶中。
要做80份，最🂅起码要准备四百个鱼丸，她控制好鱼丸的大人如行云流水一般，不到20分钟，一大盘📵🟎肉糜已经全都变成了香香软软的白色鱼🄟⚞丸。
“然后我们把铁锅放到炉子上，开火”
蓝色的火舌瞬间升起，舔舐着锅底。
热度上升，冰块慢慢融化，桶子比较大，江秋秋开了大🛤🞒📣火。高温让水温迅速升腾出气体，鱼丸💲在🚖📗热锅里翻滚着。
“这个时候我🁚🆚们可以再打一盆冰水放在🚭🖪旁边。”😛🂄🌒
“水开之后鱼丸就⚊🏮已经烫熟了，我们不要煮太久，直接用捞勺🕓🉈🅚把它们捞起置入冰水之中”
滚烫鱼丸霎时间进入冷水里🀣⚑，原本有些松弛的皮肉瞬间缩进，高温极速降低，冷水盆里也有微微的白汽📵🟎。
圆滚滚地好可爱！