要说田小夏的🞷😵厨艺，那是真不好，勉强能把自己喂饱的🗈水平。可是又因为在🗨🞅👴国外认识的国人都是祖国各地的，所以她各地的做法也多少会一些。
比如👛🉥蜀地的麻辣烫，比如她现😣在想做的云滇的豆面汤圆。
说起北方的元宵，南方的汤圆，无论有没有馅🚧，无外乎加水煮，可是云滇有一种吃法，虽然也要煮，可是却🝑🐬没有汤。
趁着田华刚收拾菜的空档，田小夏把黄👖🈲豆放在锅里，小火慢焙，直到黄豆皮慢慢炸开，🝏散发出浓郁的豆香。
得亏之前摆摊，厨房里工具齐，田小夏把之前拿来磨花椒粉、胡椒粉的小石磨细细地洗赶紧，洗到手冻得通红，闻不出一点儿大料味才🐱🃬🚶作罢。💧
石📰🞣磨洗好了，焙出香的黄豆🟋也晾凉了，田小夏一点一点把焦香的黄豆磨成粉。
田华刚看田小夏炒得黄豆挺多的，还要把黄豆磨得💹🖵🗂哪样细，想接过来自己磨，被田小夏隔开了，田🗥小夏🂐🍽🍦坚持要自己做。
一直到田华刚把晚饭做好了，田小夏的黄豆还🚧没有部磨完。
吃完饭🕷🎎，田小夏一秒钟没耽搁就坐了下来接着🚧磨黄豆，刚刚还冻得通红的手手心已经快冒火了。
田小夏就是这样的人，🂵认定了的事，哪👖🈲怕很多都是机械重复的无用功她也要自己坚持做完。
一直到月上枝头，田小夏才把部♾🎀黄豆粉磨出来🚧。
家属院里有小孩子🆣👕🈭捡了散鞭炮来放吧，时不时地炸一声，中间还穿插这连续的鞭炮声，那是别人家吃饭了。
田小夏收好所有的黄豆粉，🟋找出红糖来👖🈲泡着水🚧，就开始做汤圆了。
知道自己厨艺没那么好，田小😣夏也没打算做有馅的汤圆。
她没按照朋友说的传⚋🏸统做法用的♾🎀吊浆面，只是简单的用糯😝米面揉成团子下水煮。
汤圆煮着🂁，糖水也好了，撇去红糖水里的浮渣，再把下面的沉淀倒了，糖水就只等这☦🁥🇷下锅了。
准备好一只大碗，放上两勺黄豆粉，把在水里浮浮沉沉翻滚着的白🗉🙱🎉胖汤圆捞起来放在黄豆粉里，让汤圆在黄豆粉里滚动，使每一个面都沾上黄豆粉，放到盘子里摆好。
此时糖水已经渐渐粘⚋🏸稠了起来，♾🎀水变少了，糖变黏了，颜色也变深🗉🙱🎉了。
用小勺舀🂁起糖浆，慢慢🂵勾芡在裹了黄🂈🌵豆粉的汤圆上。
田小夏招呼田华刚过来吃。
汤圆糍糯，黄面细腻，红糖香甜，口感丰富。田华刚惊喜地🝧看田小夏。
田小夏却摇摇头，还是差点东西，得要点滇地的玫瑰糖，😝拌在红糖水里，再浇上，那会更好吃的。
有点甜了，还粘牙，明明吃🟋甜的会🁂🃂🕀开心呀，怎么自己还是觉得心里空落落的呢。