相较‘炒青江菜’，‘火焰龙卷鱼翅肠’不论从食材，还🔲是烹饪工序🙛，都要复杂很多😞🂣🐪。
夏羽扫一眼老古董挂钟显示的时间。
快下午四点。
他和绘里奈从白鸥高中出来，并回到家☆☭，是三点半左🟖🝈右。
“还差2小时就要开店营业了。”
心中一点都不慌，今晚有薙切绘里奈在，🛶♕他兼顾vip客🔲人和普通客人完全没问题。
“‘火焰龙卷鱼翅肠’烹制时间稍久🜥🄐，三位请耐心等候。”
虽说是潜🙘在敌人😯🄻，但来者是客，别人🜥🄐送钱上门的，该有的礼节还是要有，夏羽作为店长，总不能撸起袖子就把上门的客人扔出去吧。
没有找食材，先去烧炭。
在院子外🙘，用鼓风机，把炭炉里的木炭吹得红透，感觉温度差不多了，夏羽提炭☦炉返回厨房，架在炉灶上的煮锅，👪🛵水也已经沸腾，咕噜冒出阵阵白色雾气。
“很好，水滚了！”
夏羽见状，打开橱柜，🌒⚋🏷把一盒贮藏的鱼翅拿📗🚽出来。
“散翅？！”
见到夏羽把一根根白色粉丝状的鱼翅，投进滚水当中，史密斯一拍桌子，狠狠皱紧了眉头，语中含着震怒道：“50万日元的菜品，就打算用散翅糊弄过去吗？💞💾🗢！”
散翅，不论以什么角度，都不如🚨完整🜥🄐的排翅📗🚽。
即便同为‘陆地鲨鱼翅’，散翅和背翅的品质，差别同样巨大🚁🐜。
闻言。
薙切绘里奈忍不住道：“闭嘴！”
两道🄒☩冰冷的视线立刻注视而来，但薙切绘里奈毫🉈🅓不相让，这可是霓虹，远月一脉的地盘，她尊敬史密斯，那是出于对特级厨师这个群体的敬意，不代表她🎕🐿惧怕。
“看🄒☩下去你就知道了！🌒⚋🏷”薙切绘里奈淡淡🛶♕地说。
“教授……”
兰斯洛特也小心翼翼地道：“上次，他也是用散翅做料理，但照样呈上了准特级料理。我用🍎‘陆地鲨背翅’做的‘金丝鱼翅’，败得毫无悬念！”
“明明有更好的食材，🌒⚋🏷为什么偏要用散翅？”