身怀厨神技能的何雨柱,他烹制出的鱼香肉丝,其风味绝对不是一般酒店厨师所能比拟的。即使是口味挑剔的领导夫人,在品尝过后也被这人间美味彻底征服。
“夫人,您太客气了,能为您和大领导服务是我的荣幸,只要您和大领导不嫌弃,今后我一定常来做菜。”
何雨柱微笑着回应,即便受到了领导夫人的高度赞誉,他脸上依旧保持着沉稳,丝毫没有骄傲之情。
领导夫人连连点头,认定何雨柱是个难得的人才。“怎么会嫌弃呢,小何师傅,你看你说的,像你这样技艺精湛的大厨,我们求之不得,怎敢嫌弃?以后可要常来我家,你做的菜太合我胃口了,我相信领导也会非常喜欢的。”
领导夫人满心欢喜地说着,目光却始终离不开那盘鱼香肉丝。
“好的夫人,我会尽量抽空经常来给您和大领导做菜。”
何雨柱欣然接受了夫人的邀请,清洗完炒锅后,继续投入到下一阶段的炒菜工作中。
汪秘书在一旁终于放下心来,谁能想到看似年轻的何雨柱,厨艺竟如此出众,连领导夫人都对他所做的菜肴赞不绝口。
随后,领导夫人看到何雨柱精心装盘的各种配菜,眼中再次闪烁出欣喜之色,对于追求完美的她来说,何雨柱的摆盘艺术无疑正中她的审美,美得让她都有些舍不得动筷。十分钟过去,何雨柱又接连炒出了三道色香味俱全的菜肴:麻婆豆腐、回锅肉以及毛血旺。
领导夫人一一品尝了这三道菜,一旦尝试,筷子便再也停不下来,吃得她眉飞色舞,心情愉悦。
“小何啊,你这厨艺真是登峰造极,不如以后直接来我家,专门为我和老伴做饭吧。”
领导夫人情绪高涨,对何雨柱的称呼也从“小何师傅”改为了更为亲切的“小何”。
何雨柱笑着说:“夫人,只要您愿意品尝我做的菜,我随时待命,但要我专职来家里为二老做饭,还得等我们轧钢厂领导同意才行。”
领导夫人明白自己的提议有些唐突,她开心地笑了几声,愈发觉得小何师傅不仅厨艺高超,而且行事有原则。
“夫人,领导他们已经入座,正准备午餐了。”汪秘书从外面疾步进来,通知夫人可以开始上菜了。
“没问题,你跟我各端两盘菜,给老刘他们呈上桌,让他们都好好品味一下小何的手艺。”
领导夫人轻快地捧着两道佳肴,引领着汪秘书走出了厨房,前往餐厅布置餐桌。
何雨柱继续在灶台前忙碌起来,东坡肘子制作最为耗时,但何雨柱自有独门炖肘之法,能够将烹调时间缩短一个小时。
很快,夫妻肺片、宫保鸡丁和酸菜鱼三道菜品悉数完成,装盘入碗。
待到最后的东坡肘子从煲中倒出,盛入瓷碗中,那浓郁醇厚的肉香四溢开来,连何雨柱自己都不禁垂涎欲滴。
何雨柱暗自思忖:“前世我的厨艺已能让大领导吃得满心欢喜,今世我这被厨神眷顾的技艺,做出这几道菜来,恐怕会让大领导吃得更为满足,更为畅快。”
不出所料,当领导夫人与汪秘书将四道菜肴摆上餐桌后,大领导甫一看见便赞不绝口:“小何师傅这手艺真是了得,瞧这四道菜色香味形俱全,我尚未品尝,光是看着这色彩搭配,就已经让人眼前一亮,仅凭这香气扑鼻,就足以让我胃口大开。”
领导夫人笑容可掬地附和道:“杨厂长今日请对人了,这位小何师傅的厨艺确实出色,老刘你们赶紧尝尝,看看我说的是不是真的。”