现在也🚃🐯是怕自己的秘🜁⚲🕒方不对,才要知道自🝃🈟⛍己的底细吧?
想到这儿,她笑道“现在知道也不🚶🗼♔晚,也是民妇没有早说,还请陈掌柜见谅。”
“哪里哪里,希望大妹子不要多想,以后咱们毕竟还要打交道,这样方便一些,方便一😫🄘些,呵呵······”陈贵🝜见薛一梅好像猜到了自己的心思,却并没有不好意思,笑呵呵的说道。
“我叫薛一梅,家住靠山屯,家里有???????”薛一梅也没想瞒着陈贵自己的身份,再说🚠🔶🅉想瞒也瞒不住,因此,将自家的情况和盘托出。
陈贵听完薛一梅家的情况,暗暗点了点头。
从最近的接💅🏡触中🞏📊🙉,可以判断薛一梅并没有欺瞒🃦🚁他。
不过,就算她说的是真的,他也不会轻易相信,他会暗地里派人调查清楚。
今天也只是从侧面了解一下薛🝵🏡🛪一梅的为人,看看薛一梅秉性如👈何,会🅲不会说实话。
毕竟以前看💅🏡薛一梅的角度不同,拿她只是当寻常卖鱼的农妇看待,🖯🖉也没有费过什么心思。
现在秘方涉及到陈家的⚟💦🔅利益,他不得不重新审视一下薛一梅的👈价值。🅲
“大妹子会写字吗?”陈贵心里计议已定,看着薛一梅,很自然的转了话题,也让室💘💈内有些尴尬的气氛稍稍缓和了一下。
薛一梅知道陈贵这样问只是客气,并不是指望自己真的会写,就从善如流的看了🚊👰🌤看摊在😫🄘桌子上的笔墨纸砚,苦笑了一下,“对不起,我,还真是不太会写。”
写字倒是会,记忆里原主好像写的倒是不错,可自己毕竟在现代毛笔都很少拿,可不敢在这里🚬🖡🔈丢人现🔕眼,毕竟会写毛笔字的是原主,她没有把握会将原主的水平♦发挥出来,自己??????还是不要在人前丢人了!
“那,🚃🐯大妹子我就不客气了,就由我执笔吧。”果然,陈贵也没谦让,端坐在椅子上,在一台端砚里用滴水砚滴入几滴水,拿起墨条开始研磨。
薛☼🄯🁅一梅见陈贵拿起了毛笔,便开始口述起做豆腐的基本程序。
从将豆子水浸、磨浆、榨浆、开水冲浆、过滤、煮沸🌳🃇🕬、点卤,形成豆花后,再将其舀入铺好包布的木盘里,用包布将豆花包住,盖上木板,用石头压一刻多钟,做水豆腐的步骤基本就🜠完成了。
需要注意的是,泡豆子的时间,磨浆时豆子和水🏦🜑🁘的比例,榨浆的次数,煮浆📶🟓时的火候,石膏粉和豆浆的比例等等,薛一🁜🆩梅都特意做了说明。
另外,她还将如何做干豆腐、五香豆腐干、腐竹的步骤以及很多后世的豆腐菜谱都一一😫🄘告诉了陈贵,并没有藏着掖着。
之所以将😳🅟菜谱说出来,她也是想和陈家结下一份🏦🜑🁘善缘。
自家在这里没有🞏📊🙉任何靠山,要想走出靠山屯有更大♚🉁🄙的发展,没有人脉肯定寸步难行。
何况她还想💅🏡让二弟傅平将来走科🖏举之路,多个朋友多条路嘛。
从东泉盛酒楼就可以看出,陈家在康平镇势力不小,自家和人家就没在一个层面上☧🁮,简直就是云泥之别。
如果和陈家关系融洽,那后续自己的打算也算是有了出路,她怎么会放弃陈家目前来说自家唯一的靠山呢?