畅想华章传临>竞技小说>四合院:神厨 > 第189章 给员工打鸡血
     

    一天以后。

    冉秋叶开始着手办理公司的注册手续。

    计划创立的是一家涉及多个项目的综合性金融股份公司,股东有两个,一个是她自己,另一个则是苏夜。

    冉秋叶持有公司70%的股份,而苏夜则占有30%。这已是两人事先商定好的股权分配方案。

    目前公司账户里并没有存入大量资金,毕竟项目尚未正式启动,所以也没必要提前注入大量现金。毕竟,霍先生的生意还需要流动资金周转。

    只有当项目真正展开运作之后,资金才会陆续到位。对此,苏夜并不担忧,因为公司内部的事宜,他基本不过问,大多数事务都会交由冉秋叶全权负责。他对冉秋叶的信任程度很高。

    娄父注册的夜晓集团也在同步推进中。他已经支付了资金并取得了工厂的使用权,并且成功招揽了几位技术人才加入。购置了一些办公必需品后,就开始着手招募工人及各部门负责人。

    对此,苏夜同样不插手。生产线的事宜已于前一天送到了工厂,现如今,娄父找来的那几位技术人员正忙着研究组装工作。等到大批工人到位后,就可以开始设计产品并投入生产了。

    当前电视机的技术水平并不十分严格,许多关键组件都需要依赖国外的专利。只有像电线、管道这类没什么技术含量的产品才需在国内采购,而其他的部件则大多需要进口。因此,这些事项全部交由娄父来处理,苏夜无需过多操心。

    至于餐厅分店的事情,最终苏夜决定交由罗三希来负责。九龙寨城这个地方与其他地区不同,那里鱼龙混杂,没个机灵点儿的人掌舵真不行。

    为此,他还特意挑了个厨艺较差的厨师派驻过去。九龙寨城的川府私房菜不再追求精品路线,而是走起了大众化道路,主打菜量大实惠、麻辣可口的川菜,搭配米饭或馒头,很是下饭,加之定价合理,未来发展前景毋庸置疑。

    临行前,苏夜单独找到了罗三希。

    “派你去九龙寨城那边,心里有没有什么想法?”他坐在包厢里,亲手给罗三希倒了杯茶,语气平缓地问道。

    “一切听老板的安排,您觉得我去合适,我就去。”罗三希笑得挺机灵地回答。

    “别光嘴上说得好听。”苏夜调侃了他一句,然后表情认真地说:“九龙寨城那个地方,你心里肯定清楚有多复杂。我选你去那里,主要是看重你的应变能力和处世手腕。那里需要你会见风使舵,能说会道。这不是缺点,恰恰是你的优势。”

    “派你过去,并不是对你的工作能力有什么偏见,反而我很欣赏你的这种能力。在这里你的薪水基本上已经封顶了,短期内很难再有所提升。但你如果去了九龙寨城,我给你开一千块的初始月薪,并且每月营业利润的百分之一作为提成给你。别小看这笔提成,卖出去一百块钱的菜,我就给你一块钱,如果你一个月能卖出一万块钱的业绩,就有百块进账。”

    “至于最后的经营状况如何,完全取决于你自己,跟我没关系。我已经给了你一个机会,能否抓住就看你自己的了。”

    苏夜给罗三希抛出了一个极具吸引力的提议。他知道川府私房菜如今每月的盈利,按现在的情形看,每月十万元肯定没问题。如果九龙寨城的分店也能达到这个水平,那么罗三希每月的工资就能拿两千块,一年下来就是两万四千元,在香港这无疑是一笔可观的收入。

    “老板,您放心,我一定会努力做好,绝不会让您失望!”看到罗三希眼中闪烁的热切光芒,苏夜微笑着瞥了他一眼。

    接着又说:“你也别高兴得太早,九龙寨城不同于其他地方,不能主打高档菜品,而应该主打平价菜品。换句话说,这里我们拼的是价格,那里我们要拼的就是销量。所以刚开始营业额可能不会太高,但由于那里人多,只要你能把品牌打出来,甚至有可能超越我们的总店。”

    “我对你的要求只有一个,那就是不允许抬高价格,只能降价,而且降价不能减量。同时,还可以适当地推出折扣活动。比如原来定价十元的菜品,你可以调整价格档次,设定成八折或六折优惠,但菜品价格必须维持在八元至十元之间。”

    “具体怎么操作,你自己琢磨。这两天趁店里装修,你可以先过去熟悉一下环境。这是当地姚雄探长的联系方式,要是碰到解决不了的问题,可以找他帮忙。但如果能自己解决的话,尽量别麻烦他,这是我为你准备的一个备用选项。”