罗拿起炸好的肉丸,轻轻放入锅内,并没有使⛥用盐、白糖那些必要的调料,而是添加了从林聂那里学来所调制的酱汁。
一时之间,汤的颜色变🉑🆣成了酱红色,被高温催发出阵阵香气。
卜哈剌嗅着那香气,在心里想着:只有罗和林聂,才能做出不同🈑一般的菜。
门琪则没卜哈剌那么淡定😮了,她是行家,一闻味道,就⛕🚑知道这酱汁非比寻常,多半是秘传配方所🚞🔣制。
锅内,酱红色的👶🍔汤汁咕噜咕噜响着,冒出一颗颗小气泡。
罗拿起勺子,舀起酱红色的汤汁🝳🏐🙑,不停重复做着浇灌💥📽☬在肉丸之上的动作。
时🜟间慢慢流逝,汤汁越来越少,慢慢收束完毕。
罗盯准时机,便将裹🖱🖖💦上一层酱红色浓🁀浆的肉丸盛入碗里,撒🌣🀹上丁点葱花。
两道不同做法的👶🍔狮子头都做好后,他🁀当着两个考官的面,将清蒸的那道菜🆂交给东巴。
卜哈剌和门琪见状,倒是没有出声制止🀫⛖🚜,因为在提出的通过条🙁件里,并🖰没有限定不能通力合作这一点。
将两道菜端到沙发前的🉑🆣桌上,罗和东巴向后🗺♁退了几步,等🅠🇻🝴待卜哈剌品尝。
“太轻松了🁰🉠。”东巴在心里暗爽着,有大腿抱就是不一⛕🚑样。
卜哈剌搓了搓手,拿起了筷子。
这时,有考生抬着整头猪跑了进来。
小杰、奇犽、酷拉皮卡🉑🆣、雷欧力、半藏、逢小雨、爆库儿、葛雷塔这些实力底子不错的考生,都抬着整头猪返回会场,前后不到十多秒,就🆢跑进来了大约三十个考生。
然🜟后,他们看到了桌🖱🖖💦子上的菜品,以及站在桌前的罗和东巴🌣🀹。
“肉丸?”
看到了狮子头的真面目,以及卜哈剌流口水的表现,这群返回的🈑考生眼前皆是一亮。
原来是肉丸,但是,有两种做法。
“🜟那🌆☞🀠动作果然是在比划菜品的体积,那么六四分配…”酷拉皮卡思索着,忽然笑了笑,低声道:“是肥肉和瘦肉的比例!”
“🜟啊,🇯原来六四分配是指肥肉和瘦肉的比例。”雷欧力闻言,拍了拍手,一脸恍然。
他的声音很🁰🉠大🂨,其他人轻易就听到了,皆是朝着这边看了过来。
雷欧力立即意识到自己泄露了什么,当即对🗺♁着酷拉皮卡尴尬🌣🀹一笑。