这样一来就给我们持继开店创造💘了先决条件,但是人🄫🀞♟员配备、管理、监察,卫生、财务、后勤、采购、保密等方方面面都需要大量的人手和🗮🞾🙭协调。
现在财务方面,丰源那边我在人才市场招聘了两名财务人员,但是还缺一名懂得企业管理方面的财务总监对整个‘罗记’进行必要的财务监管,这些就需要严哥全面负责了🙶🎹。
‘罗记食品有限公司’你出任总经🞊💞📀理,全面负责公司管理,🛷♞各个部门有人员缺口也要尽量配备。
丰☄☢🁅源那边我建议洪宝出任丰源地区的分经理,省城这边我建议常丹出任这边的分区经理,她们两人负责协助你,李杰出任工程部部长,许忠强负责‘罗记’后勤和保密相关工作,人员不够的部门,还有待成立的部⛲🞙🔤门,就请严哥尽🗳快组建起来。”
严军说道“我会🌭尽快把‘罗记’需要的人员配备齐全,下一步,你有🝰什么打算?”🟣🞻
罗力道💎🐮🃒“‘罗记火锅’在丰源已经深入人心,🆫下阶段,以丰源为主,‘罗记火锅’抢占丰源五县三区的市场。
严哥你要把重点放在丰源,把丰源做为‘罗记’的根据地,我计划年底之前把🕯‘罗记火锅’开遍丰源五县三区,丰源地区六十家店基本就能够垄断火锅市场。
因为红旗路店的旗舰店作用,‘罗记火锅’在丰源已经打响名头,抢占市场不成问题,把丰源做出资金储备基地。🙓🍍
省城这边的皇道旗舰店开业后做为标杆,明年年初以丰源五县三区包围省城,农村包围城市开始抢占省城市场,严哥认🛅为如何?”
严军想了想道🚗“丰源五店已经扎根,起了一个很好的🄫🀞♟引领作用,接下来抢占丰源五🟣🞻县三区,这个打法没错。
但是只经营单一🌭的‘餐饮’业我认为过于单调,丰源五县三区并没有大型的卖场,这就🞗给了我们很大的机会。既然要抢占市场,不如双管齐下,一个县区一个县区的登陆,不搞分散经营。
比如‘罗记’要登陆昌安县,那么就一起同时开足五家‘罗记火锅’,同时在昌安县开一家大型超市,把所的能利用起来的资源全部投入进去支援登陆昌安,直接占领市场,🝎从零售业和餐饮业同时入手,把‘罗记大卖场’做成一个县区的标杆,最后包围丰源,然后再向省城进军,以农村包围城市!”
听完严军的话后,罗力的眼睛📨🝜瞬间明亮起来!