鸡块倒入锅中,依然用小火炒🄏香,鸡肉的表皮有水分,随着小火慢炒,鸡皮的水分慢慢变干♩🗋,鸡肉香味儿慢慢出来了。
还别说,这树林养的🜔🁴鸡和肉食鸡就是不一样,肉质纹理要更紧实,活肉的部分更大,最明显的地🄐☗方莫过于鸡皮⚷了,不像肉食鸡,鸡皮又厚又肥,上面还有厚厚的黄色的脂肪块,看着就没食欲。
这公鸡的爪子是黑色的,说明🄏它🃛😠是本地最好吃的麻鸡。
炒的差不多了,烹入料酒和生抽,翻炒几下,鸡块马上就变🖛了颜色,裹上了一层酱色,鸡肉♩🗋香也裹挟了一缕酱香,阵阵散发。
这时加水,放入老抽,盐,胡椒粉调味儿。
上午刚挖的土豆切成滚刀块,泡发的👟干🉤榛蘑放一些🛻⚂。
盖上锅盖小火慢慢炖就妥了!
要说这鸡还没炖🄫好,就已经很香了,不止乔明闻着香,围脖也闻🟍🛸♥到了🝚。
围脖不仅身形长的像黄鼠狼,饮食🖊也有点像,它对鸡肉的味道也尤其敏感🕅。⚇
正在在院子看孩子的🜔🁴它悄悄撇下岳越,径直蹿到了厨房,跳到灶台上,使劲⚇的往锅里探头,还试图用爪子扒拉锅盖。🇴
“🜯围脖,离远点,别把毛掉进去了,一会儿熟了给你吃!”乔明连忙提着围脖的后脖颈,把它放到了地上。
围脖表示抗议,骂骂咧咧“嘶嘶”叫👟了半天。
这时候,岳越追了过来,刚好看到这一幕。
乔明万万没想到,这几天屈服于他淫威之下的熊孩子,竟突然向他大叫起🕅来,还🎆冲上去捶打:“你这个坏蛋,不许欺负我大哥!”
这熊孩子,竟然认围脖做大哥了。
“我没欺负围脖。”虽然是小孩子,但用尽全🍎力打人也是会疼的,🜉⛽乔明伸开手臂,把岳越推到了够不到他的位置。
可这孩子压根🖦就不听,大概还是害怕,闭着眼睛⛔一边哭,🅖🆥一边发疯了似的,抡着手臂。
围脖🃄🕏也着急了,“🃔嘶嘶嘶”的叫了起来,可熊孩子哭的声音太大,根本听不见。
“这是怎么♢了?🄫”岳美如听见弟弟的哭声,连忙过来看看,这才把岳越给拉开🁦🈁🞩。
看见姐姐来了,岳越更委屈了,一边抽抽噎噎的哭一边告状:“姐姐,他,欺🁦🈁🞩负,我大哥。”
岳美如困惑的看了乔明一眼。
乔明一脸无奈:“害,都是误会。”
“不哭,不哭,你看围脖不是好好的吗,不信你问问它,🅖🆥被没被欺负。”🕅