鸡块倒入锅中,依然用小火炒香,鸡肉的表皮有水🏜🚹😑分,随着小火慢炒,鸡皮的水分慢慢变干,鸡肉香味儿慢慢出来了🉐🆞。
还别说,这树林养的鸡和肉食鸡就是不一样,肉质纹理要更紧实,活肉的部分更大,最明显的地方莫过于鸡皮了,不像肉食鸡,鸡皮又厚又肥,上🏖🚁面还有厚厚的黄色的脂肪块,看着就没食欲。
这公鸡的爪子是黑🐌色😨的,说明它是🎈本地最好吃的麻鸡。
炒的差不多了🜌,烹入料酒和生抽,翻炒几下,🚎鸡块马上就变了颜色,裹上了一层酱色,鸡肉香也裹挟了一缕酱香,阵阵🀱🀣散发。
这时加水,放入老抽,盐,胡椒粉调味儿。
上⚿午刚挖的土🜌豆切成滚刀块,泡发的干榛蘑放一些。🙱🎎🐀
盖上锅盖小火慢慢炖就妥了!
要说这鸡还⛚🚽没炖好,就已经很香了,不止🖐👮乔明闻着香,围脖也闻到了。
围脖不仅身形长的像黄鼠狼,饮食也有点像,它对鸡肉的味道也🁀🂫👱尤其敏感。
正在在院子⛚🚽看孩子的它悄悄撇下岳越,🅡径直蹿到了厨房,跳到灶台上,使劲的往锅里探头,还试图用爪子扒拉锅盖。
“围💹🖮脖,离远点,别把毛掉进去了,一会儿熟了给你吃!”乔明🁀🂫👱连忙提着围脖的后脖😖颈,把它放到了地上。
围脖表示抗议,骂骂咧🚚📻☚咧“嘶🜇嘶”叫了半天。
这时候,岳越追了过来,刚好看到这一幕。
乔明万万没想到,这几天屈服于他淫威之下的🚎熊孩子,竟突然向他大叫起来,还冲上去捶打:“你这个坏蛋,不🏷🞱许欺负我大哥!”
这熊孩子,竟然认围脖做大哥了。
“我没欺负围脖。”虽然是小孩子,但用尽全力打人也是会疼的,乔明伸开手臂,把岳越🎰推到了够不到他的位置。
可这孩子压根就不听,大概还是害怕,闭🖐👮着眼睛一边哭,一边发疯了似的,🌿抡着手臂。
围脖也着急了,“嘶嘶嘶”的叫了起来,可熊孩子哭🙱🎎🐀的声音太大,根本听不见。🍏
“这是怎么了?”岳美🚚📻☚如听见弟弟的哭声,连忙过来看看,这才🁀🂫👱把岳越给拉开。
看见姐姐来了,岳越更委🏉屈了,⛑🙪🍍一边抽抽噎噎的哭一边告状:“姐🜮姐,他,欺负,我大哥。”
岳美如困惑的看了乔明一眼。
乔明一脸无奈:“害,都是误会。”
“不哭,不哭,你看围脖不是好好🎈的吗,不信你问问它,被没被欺负。”