得了辣椒后,最大的问题解决了。
接下来是锅体、食材,还有木炭。
本来么,方斗想🅘要因繁就简,随🞑📙🛎便🁇找口铁锅就行了。
但没想到,空自若🙖比他还讲究,弄来金锅、银🜰锅、铜锅、铁锅、锡☲🃑锅,还有其他不知名的合金锅。
“总🏸要多尝试几下,确定🌢哪种锅口味最佳!”
方斗想想有道理,前世用不锈钢🞑📙🛎,那🞦🖝📩是方便,单🔫🃦🚆以导热性能来说,铁并不占优,也有用铜炉火锅。
食材和🍉木炭,更是空自若大手一挥,便滚滚而来。
新鲜宰杀的牛羊🅘肉,成片拖过来,还有各种挂着露水的📍📍新鲜果蔬。
“毛肚呢?”
方斗看着空荡荡的腹腔,忍不住质问。
“下水也要?”
空自若有些好奇,牛肚牛胃,清理不易,而且味道太大,通🙭🍪常都用重酱卤了,才能下口,一向是底层劳力最爱。
“大叔,我跟你说,牛杂可是极品啊!”
方斗说到这里,越🙖发确定,空自若出身🁠不凡,猪牛羊的下水,是底层百姓补充蛋白质的来源,他竟然没吃过。
加上先前,他和农老头的对话,方斗略微有些猜出,此人应当和蜀中剑🁡😳仙,有或多或少的联系。
先前还是为了🚈报餐一顿火锅🛻♾,现在方斗想法😆⚳变了,抓住这次机会,或许能得些许机缘。
“那试试!”
空自🏸若又下令,让来人将牛肚收拾干净,切片装盘用冰块镇了。
火锅🏸开餐的地方🅘,就定在方斗居住的小馆内。
方斗带🍉着空自若,来到白虎大街昴🁇宿区的小馆时🔫🃦🚆,对方有些惊讶。
“你是释门中人?”
方斗哈哈笑道,“混口饭吃,今天是和尚,明年或许🚋👳是道士,后天又可以是读书人。”
“大叔,你很在乎身份吗?”