“回放！快回放！”
第二名红发评审更是扑在桌上，再次揭盖，可哪有什么剪尾燕飞出，瓦罐里只有呈亮黄汤色的燕窝汤，🖭🕴量有半碗左右。
一朵似雪莲的燕♪窝，🌵🃛😢已彻底煮开，在汤水中漂浮。🝂🈔♭
“「一品官燕🕌」，我为这轮比赛特地创出的食🃉谱、菜品。”兰初寒道。
“一品官燕？”
奴良氏道：“这是八大菜系的小分支，津菜里面的传统菜肴吧？这种菜品，除去燕窝本身的品质，其😒🀷🁝次就是汤的取用了。🔰”
“官燕，燕窝🕌之上品，雅⛏洁高贵，过去专为帝王皇🝂🈔♭亲、高官所享用，因而才有这个名字，以示高贵。”
兰初寒颔首，轻声🞷😳🅙念出一句词：“海珍最属燕窝强，全仗厨人对好汤。”
“汤头，的确是厨艺水平的体现！”
在场不少厨师点头。
后台，👑☮正和朱青看转播的夏羽，亦暗暗⛈😜🂎道：“厨的汤，戏子的枪，厨无汤菜无香！”
啪嗒！
一时间👑☮，赛馆安静🞷😳🅙，只剩下评审们持勺子，从瓦罐舀出汤汁、燕窝的声音。
汤散发出阵阵热气，🌵🃛😢评审⛏尝了小口，齐齐抬头吐气。
“双套汤！”
奴良氏脑袋中，有鸡、鸭的影子掠过，女厨师先用鸡鸭炖煮清汤，之🕑🈻🃣后，清汤又加牛腱子肉、鸡肉茸提制，最后汤色透明如水，无渣，🏼🟘🝛只是尝了小口，唇齿间就有散不掉的鲜醇。
继续尝，嗞噜
评审持勺吹气，待汤稍微⛏凉了，混着燕窝一起吃下。
顿时，脑袋又响彻燕雀的叽喳声！
“轰隆！”
剪尾燕飞过幽冥，掠过冥河🌑的上空，灵骏的双目泛着出尘翩然之意。之前朱青、才波城一郎留在评审脑袋里乘船而行的印记，忽然破碎了，等评审感觉天旋地转回过神🔅♵，瞳孔却映出一只浴火🀽的燕雀。
火中燕！
奴良氏低头看🕌碗里涤荡的汤水，突然发笑：“这股冲破幽冥的力量，是水啊！”💁🎼🖘