凉子丽娜身材高挑,踮起了脚尖,隐约可以见到人群把一个紫发女人,还🄱🁖有两个黑衣保镖,围在最里面,再过去就是完全敞开的厨门,她能看见夏羽🌥🁈在厨房里忙碌。
“美代子,注意听,给我找来这些食材。”
“猪肉要上等五花肉,🃞在冷藏柜里。辣椒的话,不要青椒,储藏柜里有晒干的红辣椒,把那个给我。”
北条美代子走🈻🃠🙊到厨房门口,突然想起了什么,回头奇怪问:“不要卷心🜛🂶📔菜和青江菜吗?”🐅♄🅳
“不用,给我找两条青蒜过来。”
夏羽摆手,在炉灶上架起🜬🅑🅲煮锅,这时候北条美代子也拿了猪🄻肉回来,于是他把一大块猪肉放进水里,并加入葱段、姜片和几粒花椒,最后还拿起料酒瓶,往冷水里倒进少许黄酒。
煮锅不用盖子,就丢在🃞炉🜬🅑🅲灶上。夏羽🕦回头处理其它食材。
大爆回锅肉吗?
昨晚尝过这道菜的北条美代子,摇了摇头。
料理步骤完全不同。
首先,夏羽并未准备炭火烧得通红的红锅,且用到的两种蔬菜,卷心菜和青江菜,被🚤两条青蒜代替了🕫。这种爆炒出来的🜁⚴🕨五花肉,或许更香,但口感也可能更糟糕。
“咦……”
北条美代子看到夏羽打开橱柜,在🈯🁵一堆瓶🐳瓶罐罐中,拿出一罐颜色通红的调味酱料。
传统的蜀川豆瓣酱!