罗拿起炸好的肉丸,轻轻放入锅内,并没有使用盐、白糖那些必要的调料,而是添加了从林聂那里学来所调制⛇😔的酱汁。
一🐁时之间,汤的颜色变成了酱红色,被高温催发出阵阵香气。
卜哈剌嗅着那香气,在心🞴😘里想着:只有罗和林聂,才能做出不🜒🁧同🞺🙊一般的菜。
门琪则没卜哈剌那么淡定🞴😘了,她是行家,一闻味道,就知道这酱汁非比寻🔾🆋常,多半是秘传配方所制。
锅内🎘,酱红色的汤汁咕🏊😜噜🞴😘咕噜响着,冒出一颗颗小气泡。
罗拿起勺子,舀起酱红色的汤汁,不停重复做着浇灌在🔷肉丸之上的动作。
时间慢慢流☇逝,汤汁越来越少,慢慢收🂼束完毕。
罗🐁盯准时机,便🃚😓将💏🐺裹上一层酱红色浓浆的肉丸盛入碗里,撒上丁点葱花。
两道不同做法的狮子头都做好后,他当着两个考官的面🔷,将清蒸的那道菜交给东巴。
卜哈剌🅾🌎和门琪见状,倒是🞴😘没有出声制止,因为在提出的通过条件里,并没有限定不能🆅🍌通力合作这一点。
将两道菜端到🐅♈🆛沙发前的桌上,罗和🎼🖘💸东巴向后退了几步,等待卜哈剌品尝。
“太🎘轻松了。”东巴在心里暗爽着,有🂼大腿抱就是不一样。
卜哈剌搓了搓手,拿起了筷子。
这时,有考生抬着整头猪跑了进来。
小杰、奇犽、酷拉皮卡、雷欧力、半藏、逢小雨、爆库儿、葛雷塔这些实力底子不🝻错的考生,都抬着整头猪返回会场,前后不到十多秒,就跑进来🙄🇵了大约三十个考生。
然🐁后,他们看到了桌子上的菜品,以及站在桌前的罗和东巴。
“肉丸?”
看🐁到了狮子头的真面目,以及卜哈🎼🖘💸剌流口水的表现,这群返回的考生眼前🔾🆋皆是一亮。
原来是肉丸,但是,有两种做法。
“那动作果然是在比划菜品的体积,那么六四☄分配…”酷拉皮卡思索着,忽然笑了笑,低声道:“是肥肉和瘦肉的比🝄例!”
“啊,🅾🌎原来六四分配是指肥肉和瘦肉的比例。”📷🟠雷欧力闻言🕇,拍了拍手,一脸恍然。
他的声音很大,其他人轻易就听到了,🂼皆是朝着这边🜬🅑🅴看了过来。🞺🙊
雷欧力立即意识🃚😓到自己泄🞴😘露了🔿🆘🏹什么,当即对着酷拉皮卡尴尬一笑。