以前的时候一直觉得⛾☜⛺做饭枯燥无味,不仅要准备🕒🉂各种食材,还要刷锅洗碗👸🍤,麻烦的要死。
结果没想到🚌👿来了这里跟着王氏学了🗫🞤🖅几天,竟然感觉也并不是那么无聊。
尤其🍏是通过自己努力亲手做出一道美味可口的菜肴,还能得到别人的称⛭🝫🎉赞,那感觉真是要多美有🛞多美。
现代时候作为一个刚毕业没几年的小会计🙲🎓,林微每天大多数时间都在跟数字打交道。
又因🍏在事务所工作,加班熬夜赶工作不在少数,在家吃饭的🏳🞍机会少之又少。
她并没有太多的时间⛾☜⛺和兴致自己去研制美食。
好不容易熬到假期,只累的🏇😁恨不得趴在床上不起来。
再加上又有父母在🟈🛍身边,每天给她做现成🙲🎓的好吃的。
没机会做还是其次,主要是她根本就从来没想过自己动手去做。
可能是来这里太闲了吧。
又因为有系统任务摆着,反倒让她有了时间跟着王氏钻研起美味来🞺。
虽然🍏到现在她也只学了一点皮毛,像是如何炖鱼汤,如何做红烧鱼,如何做馒头,如何煮大米和小米粥还有玉米糊糊。
就这样简🄥⛑🙫单的几样,也给她的古代生活添了🍕🇼🝵不少🕒🉂情趣。
哦!对了!
她现在还学会了做卤汁。
以后她还可以学到更多的美食美味!
如果🍏以后能和父母重逢,她一定要亲手做给她们吃,让她们也尝尝自己的手艺。
汤煮好💵🖌后,将鸡架骨和猪骨以及各种调料捞出,加入调料包和盐,其次还需要加入事先炒制🛜好的糖色🜽。
炒糖色需要中火将糖炒到由白变黄的时候,再改小火,最后等到由黄变深褐色,由大泡变小泡的🛞时🐯🃔候加开水,慢慢炒去🏥糊味儿。
这个对火候的把握和炒制的手法要求很高,林微看了半🎧📡晌也没有学会,想着回头估摸着要练上许多次才能成,但她们家的糖太少了,🅶🗂一时半会她想要拿来练手怕🕺是不太行。
回头等她赚的银子到手了🜘🏐,可得给顾🆗家多添置点东西了。
贵的买不了,最起码得把调味料准备齐吧?
要够她用才行!