“来一份吧。”来人点头说道。
“不知郎君要哪🅮样的卤肉，不同的卤肉价钱也不一样。”沈知意解释👜着。
看起来都不错，“每样来一点🉇吧。”来人不做选择，每样都要。
“郎君是在小摊上食，还是带走食？”沈知🞹🙅意手上不停，每样卤味都切了一点，询问道。
“在这儿食吧。🅮”来人说着坐到了给客人准备的胡床🗙🜅⛖上，等着沈知意上菜。
“郎君稍等，片刻就好。”沈知意把切好的卤味放到铁制漏勺中，过油炸了一下，这样炸🌗⚵🕱过🛉的卤肉会更香，味道会更🎴🕔好。
卤味炸好装盘，又调了酱汁、舀了🗔🛑一碗粥，这才一📼起送上桌，“郎君慢用。”
卤♂肉过油炸的时候，被激发出来的那股香味就让人食指大动了，等卤味上桌，淋上酱汁，琥珀色的卤肉中点缀着青🔌绿葱末和芜荽，卖相好看极了。
香辣🅾的卤味极为开胃，来人一筷接🗔🛑着一筷，就着白粥，没一会儿就食完了。
“女郎手艺太好了，再给我来一分吧，我要带走食。”来🍝人一脸的意犹未尽，打算打包一份带走，等着午饭时食用。
沈知意很是高兴，脸上的笑都明艳了几分，“郎君，因着打包带走，酱汁不好外带，所以酱汁是直接拌在卤味里的。”沈知意解释了一句，怕来人接受不🟌了。
“无妨。”来人摇摇头，不在乎道。
客人没问题就行。熟练的切好🉇卤味，调好卤汁拌匀，装在特意定制的牛皮纸袋中，递给蓝衫男子，“郎君，一共二十四文钱，欢迎下次惠顾。”
来人爽快🜇的付了🅮钱，拿着打包🉇的卤味离开了。
有了第一个客人，就会有第👭🌂二个、第三🙜个……
每日都会从秦淮河畔路过的行人们，看见今日🙊路边多🗙🜅⛖了一个新的早食摊子，摊主还是个长相不俗的女郎，都愿意尝试一下她家的吃食。本来只是抱着好奇和照🎂顾女郎生意的想法买的吃食，没想到却被这女郎摊上的吃食惊艳到了。
一时间，沈知意摊前的人越来越多……
买完篮子里的最后一块卤肉，沈知意对等在小摊前没买到🍝卤味的客人们歉意道：“今日的卤味已经卖完了，诸位明日再来吧。”
“女郎怎么不多做一点啊，这么⛗点儿怎么够？🙊”
“就是就是，明日可得⛑多做一些，明日我带上同窗一起来。”
“女郎明日还是这个时间过来摆摊吗？”
……
沈知意耐心🛥🞢🕷地🇿🞕回答完食客们的问题，送走食客后，开始收拾摊上的东西准备回家去，然后去郑屠户家买肉。