“因为我们手中拿的这个方子,是一个古方。既然是古方的话,那么古代的时🎤📆候,方子里面的很多食材,都没有咱们现在的培养技术,想要最新鲜的食材,就只能是应季的食材才行。我仔细的研究了所有需要新鲜食材的成熟日期,最后判断出来,正是七月中旬才是最佳的时间。所以,我才判断,是食材的问题。”
叶南天细致的给剖析了一遍自己的理由。
听完了叶南天的♔话,罗修诚🕕陷入了沉思📇之中。
这🝐个道理其实非常的简单,问题是,现代🁁🂷📘人因为这种思维,已经忽略了。
对于现在城市里面的孩子来🕕说,西红柿和黄瓜究竟是什么时候成熟的,他们已经🅴🔭不清楚了。
因为每天都可以吃到西🔯红柿,都可以吃📇到黄瓜。
不只是如此,想要吃到世界上任何地🔡🂋方的蔬菜,都是可以的。
这在古代,是完全做不到的事情。
所以,江南可采莲之中的食材,必然是就地取🜑材,或者说附👬近取材,那就是说,都是最新💒鲜的食材。
还有一点,叶南天没有说出来。
那就是不同月份♔成熟的蔬菜,因为光照等这种🜑原因的不同,可能还会有细微的偏差。
这些偏♱🌍♚差,要是只有一点,可🏱能🎉🏔是影响不大。
如果每一🀵🁌🄔种都有一点🎦📘🛄,🔯这么多种食材,那影响就非常的大了。
罗修📪🝧诚因为体力的原因,本身并没有尝试过这个江南可采莲的制作,只不过是指导后辈做过。
后辈📪🝧都无法成功,罗🎦📘🛄修诚就以为是手法不达标的原因。
现在看来,很可能当时就是食材的问题。
“真是后生可畏啊!”罗修诚过了好🔡🂋久,才叹了口气。
这么简单的道理,说出来了,谁都明白,但是如果没人😻点透,可能罗修🚢🕀诚🞽还会在这里困惑一辈子。
“我也是在菜市场偶然听到时令蔬菜这句话,才想到这个问题。”🖿叶☐⚍🐄南天谦虚的说道。
“叶哥,你真是太厉害🔯了。我爷爷这么久都没想到的问题,竟然让你一天就破解了。爷爷,你快说怎么回报叶哥吧。”罗婉瑜也是听懂了叶南天的意思,连忙摇了👋😟摇罗修诚的胳膊。
“真是女大不中留啊!”罗修诚叹了口气。
“爷爷!”罗婉瑜害羞的说道。
看到📪🝧罗婉瑜竟然会害羞,就连叶南天都📇有些吃惊。