炖白菜。
不得不说这个时候食🛪堂的菜谱十分简单，基本上都是土豆白菜一类的，这主要跟物资匮乏有关。轧钢厂一周的菜谱中，有四天都是炖白菜，有五天都有炖土豆。
本来白菜就清淡，再加上🝚这个时候没有那麽多油水和佐料，所以通常炖出来的🄩⛳🞜🄩⛳🞜白菜都是清汤寡水十分难吃。
拥有大师级厨艺的陈东自然知🂎🍫道该如何利用现有的条件来炖。
起锅烧油的时候，故意多倒了一些油，这让一旁的马广🕖福☸心疼不已。
“东子，你倒这麽多油💨🔙食🝚堂主任要是知道会捱骂的。”
陈东可不管这些，然後将切好的一堆葱段放进铁锅里翻炒，不一会儿葱香味便飘散出🚑💫🔴来。
接着把洗☪🂎净的白菜倒进锅里开始翻炒，直到将所有的白菜翻炒到都变了颜sE，才开始往里面加其他的佐料。
这个时代能用到的佐料实在少的可怜，没有料酒陈东就倒进了一些二锅头，没有耗油就倒入了一些味素，然後再接着进行翻炒。
“东子，你这麽炒不得累Si啊，你得像何师傅那样盖上锅盖闷着就行了。”🄩⛳🞜马广福在旁边看着额头冒汗的陈东说道。
“没事儿，我年轻力气多。”
陈东也没多解释，继续翻炒起来。
许大茂♂🅢🈑早早的来到食堂排队，跟她一样早🐃☷来排队的还有不少人。
之所以早来就是担心来晚了菜都凉了。
“嗯？好香啊。”
此时😠在食堂里排队的人忽🝚然闻到一GU淡淡的菜香味。
“是啊，今天🍀🅁🃪🍀🅁🃪做的什麽菜啊，头一次闻着有香⚢📆味。”
众人议论纷纷。
於此同时，食堂厨房🛪内马广福几个人自然是先闻到🏻🟐了香味。
“东子，可以啊，闻着好香啊，我都饿了。🅮”一旁的刘岚忍不住说道。
“可不是，东子你怎麽炒的？为什麽我爸都炒不出这香味来？”傻😎⛺柱也是一脸惊讶地问🌸🜺。
“不会吧，我也是跟🛪着何师傅学的啊🐓，只不过我多翻炒了一会儿而已。”
一旁的马广⛣🜒福若有所思地看着陈东，忽然觉得有些陌生。