相较‘炒青江菜’，‘火焰龙卷鱼翅肠’不论从食材，还是烹饪工序，都要复杂很多。🖎👝
夏羽扫一眼老古董挂钟显示的时间。
快下午四点。
他和绘里奈从白鸥高中🞽🙧出来😟🂩👙，并回到家，🜶🆧是三点半左右。
“还差2小时就要开店营业了。”
心中一点都不慌🅑🅵，今晚有薙切绘里奈在，他兼顾vip客人和普通客人完全🇪🛔🜃没问题。
“‘火焰龙卷🂵📇😰鱼翅肠’烹制时间🞤稍久，三位请耐心等🞈💇候。”
虽说是潜在敌人，但来者是客，别人送钱上门的，该有的礼节还是要有，夏羽作为店🙎长，总不能撸起袖子就把上门的客人扔出去吧。
没有找食材，先去烧炭。
在院子外，用鼓风机，把炭炉里的木炭吹得红透，感觉温度差🙪不多了，夏羽提炭炉返回厨房👒，架在炉灶上的煮锅♔☉，水也已经沸腾，咕噜冒出阵阵白色雾气。
“很好，水滚了！”
夏羽见状，打开橱柜，把一盒贮藏的鱼翅🜶🆧拿出来。
“散翅？！”
见到夏羽把一根根白色粉丝状的鱼翅，投进滚水当中，史密斯一拍桌子，狠狠皱紧了眉头，👒语中含着震怒道：“50万日元的菜品，就打算用散翅糊弄过去吗？！”
散翅，不论以什🅑🅵么角度，都不如完整🅌的排翅。
即便同为‘陆地鲨鱼翅’，😟🂩👙散翅🞤和背翅🙾🏽🟢的品质，差别同样巨大。
闻言。
薙切绘里奈忍不住道：“闭嘴！”
两道冰冷的视线立刻注视而来，但薙切绘🜶🆧里奈毫不相让，这可是霓虹，远月🇪🛔🜃一脉的地盘，她尊敬史密斯，那是出于对特级厨师这个群体的敬意，不代表她惧🏇😂⚉怕。
“看下去你就知道了！🞽🙧”🗹☾🄾薙切绘里奈淡淡地说。
“教授……”
兰斯洛特也小心翼翼地道：“上次，他也是用散翅做料理，但照🏔样呈上了准特级料理。我用‘陆地鲨背翅’做的‘金丝鱼翅’，败得毫无悬念！”
“明明有😤更好的食材，为什么偏要用散翅？”