正如俞善料想的那样,除了留下够🜚自家吃的数量,剩下的六百尾鲜鱼拉到镇上和县城吆喝着叫卖,只一天功夫,🅚🕷就被置办年货🚹😔🁉的人们哄抢一空。
实在是因为小镜庄的🍽池塘多少年都没有清过,鱼儿长得肥美♸🍊🆗,卖相极好。
而且这时间🝩也卡得刚刚好,用清水养上一天去去腥气,大年三十就有鲜鱼吃,谁又愿意吃腌咸鱼呢。🛟🝭
田师傅和两个儿子📭🞈多留了一天,给清过淤泥的池塘洒上生石灰🍮🙺,打算让池底暴晒一段时日再引入活水。然后又将池塘堤角都夯实整平,修得十分🅯🍐结实。
父子三人合力帮俞善把剩下的莲🀡♽🍶藕全挖了出来,总共有两千九百多斤。
这两天连卖带送,还剩下小山一🀡♽🍶样的两千五百斤😂⚍莲藕,看得俞善头疼👦🗔。
俞善用了一个晚上盘🍽完帐🝅🈭🁧,把最近林林总总的收入和支出都算清♙楚。
先说这一池塘的鱼,拢共给俞善带来🗐🚲🗗二十七两的收入。
年前小镜庄大概卖了一个月的米粉,平均每个摊位一天能赚二两,扣除掉炭火、油盐酱醋和肉之类的成本,再扣掉市税,三个摊位的净利能有🇴🜵🆜五两银。
再加上卖干米粉的钱,俞🝅🈭🁧善🕳手上的现银超🛒🛱☥过了二百两。
只是,现在卖的米粉原料是小镜庄囤的那七十🕺🎭石大米,除了人工、工具和配料,几乎没有原料成本;
以🞵后再做米粉就要自己买稻米了,纯利还要往下降。
早稻要等到四月播种🍽,🞑📚🛞七月才能收割,在这之前,俞善需要找到一个货源稳定的🍷🌱🂵米商。
这么想着,她又🆀🌞给自己的清单里加了一项事务。
算一算,俞善给如意居杨老板送了小二十回竹笋,刨去给俞根叔的运费工钱,一共赚了🗈🙨九两♋🔠银子,🙱很是不少了。
只不过🞖,年节一过,米粉生意还有得做,可冬笋😂⚍彻底过季,那挖♙竹笋的无本生意是不成了。
小镜庄也要重新想几个新口味的浇头。
写写画画的,事情虽然杂乱,🜵可俞善看着帐面的一笔笔数字,心里不👦🗔知🗄🙂不觉有了不少底气。
果然,衣是人之威,钱是人的胆。
有了这二百多两,开春以后,俞善就可以放心大胆的施行自己🍮🙺的计划了。
腊月二十九。
俞善带着俞信照例去小镜庄蹭午饭……
米氏给姐弟俩做了一道🞑📚🛞汁浓味美的红烧鲤鱼,一个白生生的凉拌莲藕,还端上来一碗浅红色的甜水: