以前的时候一直觉得做饭枯燥无味,不仅要准备各种食材,还要刷锅洗🖸碗,麻烦的要死。
结果🛡没想到来了这里跟着王氏🄡⚫🔚学了几天,竟♩然感觉也并不是那么无聊。
尤其是通过自己努力亲手做出一道美味📼☩可口的菜肴,还能得到别人的称🖸赞,那感觉真是要多美有多美。
现代时候作为一个刚毕业没几年的小会计,林微每天大多数时间都在🄃跟数字打交道。
又因在事🈝⚿务所工作,加班熬夜赶工作不在少数,在家吃饭的机会少之又少。
她并没有太多的时间和兴致🃙😋自己去研制📼☩美🆈🍤食。
好不容易熬到假期,只累的恨不得趴在床上不起🏏🙊🈰来。
再加上又🈝⚿有父母💑👈在身边,每天给她做现📼☩成的好吃的。
没机会做还是其次,🈛⚩主要是她根本就从来🆈🍤没想过自己动手去做。
可能是来这里太闲了吧。
又因为有系统任务摆着,反倒让她有了时间跟着王氏🂆🌥钻研起🁒🅒美味来。
虽然到现在她也只学了一点皮毛,像是如何炖鱼汤,🂆🌥如何做红烧鱼,如何做馒头,如何煮大米和小米粥还有玉米糊糊。
就这样简单的几样,也给☶她的古代生活添了不少情趣。
哦!对了!
她现在还学会了做卤汁。
以后她还可以学到更多的美食美味!
如果以后能和父母🞮重逢,她一定要亲手做给她们吃,让她们也尝尝自己的手艺。
汤煮好后,将鸡架骨和猪骨以及各种调料捞出,加入调料包和盐,其次还需要加入事🜹🖢先炒制好的糖色。
炒糖色需要中火将糖炒到由白变黄的时候,再改小火,最后等到由黄变深褐色,由大泡变小泡的时候加开水,慢慢炒去糊味🌞⛶儿🈲🂓。👧😳
这个对火候的把握和炒制的手法👍要求很高,林微看了半晌也没有学会,想着回头估摸着要练上许多🜦🄜♽次才能成,但她们家的糖太少了,一时半会她想要拿来练手怕是不太行。
回🄗头等她赚的银子到手了,可得给顾家多添置点东西了。🛇🚍
贵的买不了,最起码得把调味料准备齐吧?
要够她用才行!